200个示范园区勇担先锋重任

把农业“一道菜”做成产业融合“一桌席”

□本报记者 樊邦平

深入推进农业供给侧结构性改革，四川已明确了抓手和切入点。昨（30）日，记者从省农业厅获悉，四川省将把现代农业产业融合示范园区建设作为推进农业供给侧结构性改革的重要工作抓手，优化农业产业体系、生产体系和经营体系。

什么是现代农业产业融合示范园区？在深入推进农业供给侧结构性改革的进程中，它又将如何发力？记者就此进行了采访。

一二三产业巧妙融合东坡泡菜变身“精品大菜”

3月30日下午，眉山市东坡区崇礼镇光华村，种菜大户巫志祥忙着在田间育秧苗。

“水稻收割后，这片上千亩的稻田将变成菜地，我准备种青菜、萝卜等，到时候直接卖给泡菜企业，轻松赚个一百万元。”巫志祥告诉记者，虽然离蔬菜播种还早，但几天前他便与当地的泡菜加工企业签订了购销协议，蔬菜一丰收，便会被直接拉到3公里外的泡菜企业加工车间，变成一坛坛美味的泡菜。

巫志祥是东坡区泡菜产业园区中的众多农户之一，他亲身经历了泡菜产业给当地带来的改变，并分享到了产业发展带来的红利。

在园区种，在园区加工，还在园区卖，并以此带动旅游观光，巫志祥脚下的这片广阔土地，不仅是泡菜原料种植基地，还是囊括了30余家大型泡菜企业在内的加工集中区，并在此崛起了一座被誉为全国首个泡菜4A级景区的“中国泡菜城”，它们共同形成了一二三产业融合发展的典范——全国规模最大的泡菜产业园区。

在川人传统饮食习惯中，泡菜常常被誉为“下饭小菜”，它常常以佐料小菜的身份登上餐桌，但在东坡区，它却成就了一番大产业，从“下饭小菜”变成了“精品大菜”。

“全国10大泡菜企业，东坡区占4席，‘东坡泡菜\’品牌价值达到104.6亿元。去年‘中国泡菜城\’接待游客50余万人次，实现旅游综合收入6500多万元。”东坡区泡菜产业局副局长陈磊告诉记者，围绕“中国泡菜城”推动一二三产业联动，当地已建成全国规模最大的泡菜产业园区，如今东坡区80多万人中从事泡菜相关工作的超过20万人，东坡泡菜既是四川的一张农业名片，更是农民增收致富的源泉，仅蔬菜种植一项，便为全区农民带来了人均1700元的收益。

目前眉山泡菜行业标准已成为“国家标准”，当地还正在与日本、韩国合作发起制定泡菜国际标准，“东坡泡菜”已成功创建国家地理标志保护产品、产地证明商标，荣登中国品牌价值榜，品牌价值104.6亿元。

200个产业融合园区引领四川省现代农业建设

“带动农民增收致富，促进农业产业转型升级，仅仅是东坡泡菜的贡献之一。作为四川省农业产业园区的典型，东坡泡菜产业已形成了一二三产业融合发展的模式。”省农业厅产业发展指导处负责人胡强告诉记者，此前四川省开展的现代农业示范园区创建工作，着重在第一产业的生产上，但把第二产业和第三产业融合起来的产业园区还不多，把农业生产“一道菜”做成一二三产业融合的“一桌席”，这将是未来园区建设的着力点。

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