四川好茶发力“冲泡”销售市场

“明前茶”抢鲜上市，价格略涨

4月4日，北川羌山雀舌茶业有限公司所属苏宝茶厂内，工作人员正在安排茶农冒雨采摘加工最后一批 “明前茶”，这批茶叶将在半个月后亮相北京茶博会。“过了今天后采摘的茶就不能叫‘明前茶\’了，我们的工作重心也将由采摘茶叶转向开拓市场。”北川羌山雀舌茶业有限公司总经理牛义贵踌躇满志。

作为全国茶叶上市较早的省份，四川省川南地区的泸州、宜宾等地的第一批春茶在“立春”后不久就已上市，而从“立春”到“清明”这1个多月时间，是全省春茶集中上市的时段，这段时间采摘的春茶被称作 “明前茶”，代表着川茶的上佳品质。“今春川茶‘明前茶\’价格稳定，产量和产值都实现10%以上的增幅。”省农业厅园艺总站站长段新友表示。

然而，质优量大并不等同于高价和市场热销，如今“明前茶”已采摘结束，川茶行业都已逐渐将重心由生产端转向了销售端，如何借助“明前茶”质量优势来开拓市场、打造品牌，成为当前各家川茶企业最需解决的问题。

□本报记者 周伟

求新求异以多元化个性化产品开拓市场

4月4日，成都大西南茶叶市场内，来自四川省宜宾、泸州、乐山、雅安等产地的茶叶在这里批发销售，操着不同口音的外地茶商正与川茶商家沟通洽谈，“今年鲜叶价格比去年略有上涨，单芽鲜叶价格在600元/公斤左右。”来自浙江的茶商吴敬农表示，相比往年，批发市场上少了不少大厂家的身影，“他们都搞品牌化去了，不卖鲜叶给我们了。”

告别原叶销售，越来越多的川茶企业走上了品牌化的道路，而且在产品定位、渠道拓展、品牌推广等方面都体现了创新思路，“我们将依托古茶树资源，开展私人定制及旅游体验活动，并以此打开北方市场。”牛义贵告诉四川日报记者，消费者的消费理念日趋多元化和个性化，其产品将以中低档绿茶和黑茶为主，做出特色做响品牌，在差异化中寻找市场亮点。

在日前举行的天猫春茶节上，竹叶青等川茶集体亮相。据了解，今年竹叶青茶叶公司将借助电商渠道打造新兴增长极，在推广绿茶的同时，还将推出黑茶、抹茶等新品；川茶集团正极力助推名优茶大众化，通过创新茶叶产品和品类，开发茶叶深加工产品，拉长茶业产业链。“并不是价格降下来，消费者就会买单，必须是出自内心的喜爱才会赢得市场。”花秋茶业负责人喻长根表示，在经过前期的市场调研后，公司对传统花茶进行了大量的改良，并在国内首次推出了抹茶、黑茶等个性化产品。

整合归一打造“天府龙芽”区域品牌

伴随着春茶的陆续上市和“明前茶”采摘的结束，四川省一系列旨在打造区域品牌和企业品牌的系列展会、品鉴会将相继开展，从2月初启动的宜宾早茶节开始，全省茶叶主产区都陆续端出了系列营销大餐，如泸州纳溪早茶节、米仓山采茶节、蒙顶山茶品鉴会、峨眉山茶叶节等，旨在努力寻求品牌突围。今年5月，第五届中国四川国际茶业博览会将在成都举行，届时将开展产销对接会、斗茶大会、品牌峰会、川茶文化之旅等活动。据了解，本届茶博会上川茶将倾力打造“天府龙芽”这一公共区域品牌。

“川茶的最大短板是区域品牌，今年我们将重点打造区域品牌，省级层面将致力打造‘天府龙芽\’公共区域品牌，全省各大茶叶主产区也可根据自身资源优势打造地方区域品牌。”段新友透露，经过多年发展，目前川茶行业已呈现企业品牌强、公共区域品牌弱的局面，竹叶青等川茶企业品牌在全国都非常响亮，而唯独公共区域品牌起步较晚，缺乏像铁观音等叫得响的公共区域品牌。

据了解，为打造“天府龙芽”这一公共区域品牌，四川省已组建川茶品牌促进会，致力川茶的品牌化和标准化，并通过品牌市场策划、营销专业培训、销售渠道开拓和市场资源共享等方式，组织会员企业抱团开拓市场。“尤其是标准上，四川省正打造有机茶叶联盟，通过使用生物防治与物理防治病虫害技术减少农药投入，让更多川茶借助国家‘一带一路\’战略契机打入国际市场。”省茶叶行业协会会长沈前贵表示，去年实施的新版《食品安全法》对使用农药有了更加严格的规定，这更加凸显了川茶的品质优势，同时也将倒逼茶企强化安全管理，拿到国际市场“通行证”。

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