检查冷链食品 做好疫情防控

本报讯（申昕）为确保冷链食品行业疫情防控工作落到实处，近日，在洪雅县政府分管领导带队下，洪雅县市场监管局执法人员以进口冷链食品为重点，先后对洪雅美好食品有限公司、蜀吾牛食品有限公司、彭氏冻品店等企业的冷链食品来源、进销货台账、消毒情况以及“川冷链”平台运行等进行了检查。

执法人员仔细询问了进货来源、库存量等情况，进一步了解进货报备、食品检验、人员检测、环境消杀等防疫措施落实情况，要求企业一定要将冷链食品疫情防控工作作为当前的一项重点工作来抓，严格落实进口冷链食品预防性全面消毒措施；要加强对从业人员的安全意识培训，并做好核酸检测及消杀工作，从源头将疫情防控做到位。

接下来，该县将进一步做好监管工作，建立台账，掌握好全县进口冷链食品进出货情况，全力抓好重点环节的风险管控，确保冷链食品行业疫情防控工作不出问题。

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