高品质严要求 打造绿色有机“洪雅样本”

黄家山有机茶园。

洪雅县依托良好的生态资源，推进种养循环、打造无农药化肥蔬菜基地样板、创建有机产品认证示范区，不断深化农业供给侧结构性改革，走出了一条发展绿色有机现代农业的特色之路。

□余静 本报记者 蹇玮杰 文/图

践行生态理念 推进种养循环

近日，在洪雅县好味稻种植专业合作社，一群鸭子穿梭在320亩稻田内，吃虫、踩草，鸭子作为稻田的特殊“管理员”，精心“管护”着稻田。

“稻鸭共生”种养循环是一种结合种植业和养殖业的生态农业模式。种植业生产的作物能够给畜禽养殖提供食源，而畜禽养殖产生的粪便又可为种植业提供有机肥来源，从而形成物质能量互补循环，实现农业绿色发展。

据悉，种养循环在该县已成为常态，“稻鸭共生”只是其中一种。作为全省现代农业示范县、全省畜牧业重点县，洪雅县自2011年起践行“种养平衡、循环发展”理念，以现代牧场为突破口，积极探索沼液种粮、种草、种菜等循环发展路径。截至目前，投资6000余万元，撬动社会资本超亿元，铺设管道600多公里，建成种养循环示范区6万亩，每年可消纳沼液45万吨，既解决养殖污染问题，又变废为宝促农增收，成为全省循环经济典范。

“通过种养循环，洪雅在畜禽养殖粪污利用上找到了一条绿色发展的好路子，实现了‘一突破、二降低、三促进’。”该县农业农村局相关负责人介绍：“一突破”是指突破畜牧业污染治理难的瓶颈；“二降低”是指降低了化肥使用量和农业生产的劳动力成本；“三促进”是指促进种植业的绿色发展、农民增收以及生态改善。据测算，该县种养循环示范区农业经营每年每亩节本增收约300至500元。

依托科技支撑 打造绿色样板

近日，在该县藤椒化肥化学农药零使用示范效果采收现场会上，省农科院专家、县农业农村局技术人员对示范区和对照区藤椒产量进行了测产：示范区折合亩产322公斤，对照区折合亩产301公斤，藤椒化肥化学农药零使用示范区比对照区亩产多21公斤，亩平增收210元。

“我们与洪雅县合作，推进化学农药、化肥零使用项目，现场测产，表现出非常好的态势。产量方面，示范区比对照区产量增加了16.37%，另外藤椒果径有所增加，通过对品质进行检测，麻度值增加了6.37%。”四川省农科院植物保护研究所博士陈德西表示，将会继续推进该项目，提升农产品质量安全和品质。

据悉，该县依托四川省农科院的技术支撑，在中保镇规划建设1000亩无农药化肥蔬菜基地，打造无农药化肥蔬菜基地样板；与四川省农科院植保所签订《化肥化学农药零使用示范区建设合作协议》，与种植大户签订《化肥化学农药零使用承诺书》；组建由省农科院、县农牧局、中保镇政府等相关技术人员组成的15人科技综合服务团队，为基地全程提供标准化绿色生产技术，确保蔬菜生产质量安全，并在全县推广。目前，在全县建立了7个化肥化学农药零使用示范基地，预计2021年启动藤椒整品种化肥零使用。

此外，该县还从政策上强化引导，全面开展有机肥替代化肥、生物农药替代化学农药两大行动，重点推广测土配方施肥、绿色防控、统防统治等农业技术，并依托专业公司开展社会化服务，使管理更专业、更科学、更有效，全方面保障农产品的质量安全。

瞄准一流品质 叫响有机品牌

近日，在洪雅县屏羌有机茶基地近300亩的茶园里，一群胖鹅在其间捕食，不远处有一群羊，鹅吃害虫、羊吃杂草之余，还能给茶地“施肥”。“我们坚决不施化肥，为让土壤肥沃，都是使用畜禽粪便。最早是用蚯蚓和牛的粪便，现在用的是鹅、羊的粪便。”该基地相关负责人宋师傅介绍。

基地里，茶叶枝干间隐约可见蜘蛛网，不少瓢虫也在茶地里“凑热闹”。这些景象看似平常，然而却是屏羌有机茶通过欧盟有机产品认证的一大要素。“欧盟对有机产品的认证，会特别检查基地里生物的多样性。”宋师傅介绍。为确保基地“有机”，洪雅县屏羌农产品有限责任公司还制定一条政策：职工凡是购买农药、化肥，一律不给报账。

屏羌有机茶的种植思路，与该县谋定的茶产业转型方向不谋而合。洪雅县坚持走生态有机绿色发展之路，先后制定出台《洪雅县茶业发展规划》和《洪雅县有机企业认证管理及奖补实施办法》，引导茶农按照有机标准种植管理茶园；邀请四川农业大学、四川省茶科院等对全县有机认证主体开展绿色防控、品种选育、有机申报知识培训。截至目前，该县有机茶生产企业13家，茶鲜叶基地14个，认证面积605.64公顷，认证产量675.47吨；茶产品9个，认证产量40吨。

茶产业走高品质发展之路，只是该县农业产业转型提质的缩影。近年来，洪雅先紧紧围绕“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的农业发展要求，大力推进高标准农田建设，夯实现代绿色农业发展基础，成功创建国家有机产品认证示范区。截至目前，该县有机产品认证企业19个，认证产品42个，认证面积1503公顷，认证产量4241吨。

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