本报讯(陈万琴)一年之计在于春。2月10日,洪雅县食品药品监管局未雨绸缪,联合该县教育体育局召开2017年春季学校及周边食品安全工作培训会,全县中小学校校长、幼儿园园长、食品安全管理员、厨师长共计230人参会。
会议围绕餐饮服务操作规范、如何预防食物中毒、应急处置等内容进行了培训和食品安全知识测试,从提高认识、加大投入、落实制度、履行责任、曝光处罚等方面,安排部署了春季学校及周边食品安全专项整治工作。下一步,该县将结合洪雅旅游“四心工程”,用“良心、爱心、责任心、恒心”抓好学校食品安全工作。
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