洪雅开展旅游食品安全大检查

本报讯（记者 冯超颖）近日，眉山市洪雅县旅游局联合县食品药品监督管理局下发《通知》(洪旅〔2016〕12号)，对全县旅游行业餐饮服务食品安全进行为期4个月的专项检查整治，倾力打造“吃得放心”工程，为此提出三项举措：一是检查旅游行业餐饮服务食品卫生安全自查情况；二是自查整改情况；三是开展联合专项检查，提出整改意见，指导企业如何整改，明确整改时限，落实整改措施。

8月11日—12日，联合检查小组分别对瓦屋山景区养心苑酒店、雅滨度假酒店、万忠大酒店、复兴村王河山庄、天外天休闲山庄、鑫泽苍度假酒店、李家大院、雅女荷园等农家乐(乡村酒店)进行了食品卫生安全检查整治。在专项检查整治中，共检查出食品卫生安全隐患13起，立即整改10起，限期整改3起。据了解，在此专项行动提倡“明厨亮灶”，争创“吃得放心示范店”，让客人了解和监督餐饮制作过程，让客人“吃得放心”。

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