雅连“重出江湖”,价值高产量少,眼看市场行情大好——
□徐欣怡 本报记者 袁丽霞
“不是你想买就能买”用来形容洪雅雅连真的一点也不为过。
10月27日,严光玉又拒绝了一批客人。就在前几天,一位韩国客商想以高价买几十公斤雅连,也被严光玉拒绝了。
雅连是什么?严光玉为何要拒绝韩国客商?
雅连难种:
种了七年,五亩仅收获200多公斤
原来,今年9月,眉山市商务部门请中国驻韩国大使到洪雅考察企业,作为某药业公司负责人的严光玉送了客人两袋45克的雅连。大使回到韩国后又转送了韩国朋友。这位韩国朋友发现雅连泡水喝稳定血糖作用明显,于是坐着飞机直接到洪雅购买。
雅连是什么?为什么“奇货可居”?
雅连在我国已有2000多年的临床应用历史,它清热燥湿,泻火解毒功效很好,可治疗湿热痞满、呕吐吞酸等。
但雅连的生长条件极其苛刻,需要气候常年潮湿多雾、斜坡走水、黄棕壤肥力充足、病虫害少、海拔1200米以上才能存活,1700米以上才能生根,产生药用价值。
高庙镇黑山村民吴林中说,因为雅连是无性繁殖,只能分株移栽。以前黑山村家家户户种雅连,不过因为生长条件苛刻,轮作期又太长,同一片地要经过30年才能再种雅连,不然栽种的雅连根会腐烂。后来大家引进了味连(俗称黄连)。相比而言,味连种植简单,收获期短,经济效益高于雅连,于是雅连被放弃。现在掌握雅连种植方法的村民,都已经70多岁了。
2005年,严光玉在一次偶然的机会中听说野生雅连都快找不到了。“老祖宗留下来的东西要保护好,不然以后要研究开发都找不到了。”于是,当年她就联系到了重庆中药研究院,眉山市、洪雅县科技局,成都中医药大学专家教授等,一起进行雅连的保护性抢救种植。请当地农户上山采集野生雅连幼苗,然后搬回基地分株种植。
2005年开始准备,2007年开始试种,经过7年的生长周期,直到去年第一批雅连才成熟,现在也不过种了30亩地。今年有5亩地仅收获200多公斤雅连。“雅连入药部分是根茎,不能重复采摘,一株雅连要三年才会培育出幼苗,很不容易。”
量少不敢卖:
变野生为栽培,发动农民来种
2014年,雅连成品制作出来后,严光玉并没有立即展开销售,而是将这些雅连赠送给亲友。
她的母亲和婆婆都有糖尿病,每天都需要测血糖,吃降糖药,严光玉让老人家试试每天用雅连泡水喝,这两位老人家坚持喝了一年,现在已经没有吃降糖药,血糖也一直比较稳定。“虽然现在不能肯定雅连有能根除糖尿病的功效,但至少能起到稳定血糖的作用,比起降糖药来副作用少些。”严光玉说。因为产量太少,除了亲友要走的,能够对外供应的量实在太小,以致不敢接韩国客人的单。
雅连是四川省国家地理标志产品,高庙镇黑山村村支部书记张和军积极动员农户种雅连,他和村民签订责任书,整个种植过程都不能打农药和使用除草剂,村委负责监督并签字,只有经过村委签字认可的农户,才能被收购,这个措施保证了雅连的好品质。现在,合作社成员达到200户。“希望外出务工的村民都回来种这个,把黑山村打造成以中药材为主的乡村旅游观光地。”张和军说。
随着近年来雅连“重出江湖”,被越来越多的人熟知,价格也水涨船高。吴林中说,之前大多数时间是上山找野生雅连,接下来要多专心研究移栽雅连了。
在眉山科技部门帮助下,2013年高庙镇和当地企业联建了一个雅连中药标本馆。洪雅县高庙镇镇长张艳明表示,正在推广建设雅连保护种植基地,让拒绝国外订单的遗憾不再重演。
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