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强化源头治理 守护舌尖上的安全

来源:眉山日报 2020-06-11 04:59   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 王琴)昨(10)日,记者从丹棱县获悉,今年以来,该县围绕“让人民吃得放心”总目标,以推进农业标准化建设为总抓手,通过提升农产品质量标准,加强农业投入品管控,加大畜禽屠宰企业监管,全面强化农产品源头治理,严把从农田到餐桌的每一道防线,切实守护群众舌尖上的安全。

在具体实施过程中,该县大力推行农业标准化生产,把农业标准化作为保证农产品质量安全的基础和主攻方向,不断完善农业标准体系,推行标准化生产、基地化管理,并继续巩固省级农产品质量安全监管示范县成果,强力推进农产品质量安全检验检测站“双认证”工作,推行食用农产品合格证制度,加强例行监测和监督抽检,保障农产品“从田间到餐桌”全过程可控可追溯。强力推进“三品一标”认证,采取一系列措施引导申报“三品一标”认证,强化证后监督和标志使用管理,提高全社会对“三品一标”的认识水平。截至目前,该县已认证“三品一标”产品31个,其中无公害农产品3个,绿色食品24个;有机食品2个;地理标志产品2个。

与此同时,该县还加大农业综合执法力度,制定《丹棱县病虫害防治方案》,针对农药经营业主多、分散广的特点,将宣传延伸到全县各乡镇、村(社区)农药经营门店,将技术指导材料发放到经营户手中,引导前来购药群众把握用药时机,合理、适度、规范使用农药。组织相关部门,开展农资打假“春雷”行动,严厉打击制售假劣农资、坑农害农行为,全面查处农药无证经营、违法违规经营等问题。

除了加大提升农产品质量标准,加强农业投入品管控外,该县还在规范生猪生产过程,全力保障畜产品安全上下功夫。据介绍,该县先后印发了《生猪复养指南:猪场复养准备及流程》《生猪调运办理程序》《检疫票据管理办法》,明确了企业(养殖户)猪场复养前防疫、消毒、引种、检测的具体要求,规范了种猪、仔猪跨区、跨省调运流程,严格执行动物检疫票据的印制、发放、管理、回收、作废程序,指导企业(养殖户)规范调运生猪,科学复产增养。该县还严把定点屠宰、多重检疫关,狠抓猪肉源头防控,强化兽药及兽药添加剂、饲料药物添加剂监管,加强瘦肉精检测,加大执法力度,规范兽药、饲料市场秩序。

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