色泽诱人的爱媛38号。
□张艺达 本报记者 左杉 文/图
近日,在不少果商的朋友圈中,一种“可以吸”的柑橘水果频频出现。它源自于日本的“名媛”橙子,是日本杂交柑橘新品种,后嫁接到国内,就成了爱媛38号。
11月17日,记者采访了成都一家水果商贩,据介绍,爱媛38号在11月中旬外观和果肉均达到成熟期,相对一般柑橘成熟期提前了一个月左右,填补了柑橘市场空缺期。最近,市面上见到的爱媛38号大多来自眉山市丹棱县,丹棱桔橙是如何打开销售市场,帮助果农增收的?11月19日,记者来到了丹棱县一探究竟。
网络直播“时间差”水果人气高
“大家来看,一般橙子我们都是切开吃,或者用手剥,但是爱媛38号的皮基本上和橘子差不多,用手剥完全没问题……”近日,在眉山市丹棱县果农彭志红家承包的果园里,一名网络视频主播戴着耳机、举着手机,通过网络现场直播介绍彭志红家的柑橘,他的身后满是压弯了枝条的柑橘,一个个油光鲜亮、色泽诱人。“这个主播有好几百万粉丝,我们连续两年都请他来直播,通过网络直播,网友们能真实看到产品,爱媛38号的名气也越来越响,现在有很多粉丝都在打听购买渠道。”彭志红介绍道。
有别于网店、微店,新型的视频直播能让网友们切身感受到产品产地环境、了解到产品本身品质,还能和老板“讲价”,网络另一端的网友感受到了网络购物新乐趣。借助于网络主播的超强“带货”能力,彭志红家的爱媛在2018年一次直播中最高卖出了20万斤。
目前爱媛38号批发价格为每斤5-10元不等,单个果重可达到200克。
质量升级形成“三化”种植标准
国内爱媛主产区在峨眉山,是国家地理标志保护产品,其中又以丹棱县的爱媛品质最为出名。但如何保证品质,在众多柑橘中“脱颖而出”?记者采访了眉山市当地的果农李瑞全,他表示,目前正是爱媛38号成熟的季节,当地农户对果树种植十分小心,除了灌溉还要定期上农家肥,人工除虫,给土地杀菌。此外,因为这种橙子皮薄,对运输条件要求特别高,每一枚果子都由采果人员戴着手套采摘,轻拿轻放。
丹棱县着力于在爱媛品质上下功夫,形成了“三化”种植标准:采取连块为片、连片成园的“大园区+小业主”模式,实现“规模化”产业园区;在省农科院的指导下率先制定了生产标准和产品标准,严格品控,实现“标准化”科学种植;举办推荐会、交流会等,打响丹棱桔橙品牌,实现“品牌化”经营。目前,丹棱全县种植爱媛近5万亩,预计2019年产量接近10万吨。
刚刚过去的“双十一”异常火爆。但在丹棱,电商业主们却有点“冷静”,各个快递公司也没有出现往年的“爆仓”,很多人像彭志红一样,现在主要做着宣传推广、预售接单工作。“全县电商业主、经销商、果农已经形成默契,等到十一月中下旬爱媛口感最佳时候,再上市销售,为大家提供最优质的产品。”丹橙果业公司总经理敖翔介绍道,“我们在京东的网店-天府橙都也在加紧建设,争取赶在爱媛销售季上线。”除了这些经营者的默契外,丹棱政府也在做着努力,为保证品牌口碑,丹棱县相关部门以红头文件形式,发布《关于加强丹棱桔橙质量安全及品质管理的通知》,提出爱媛种植要求和采摘建议时间,引导全县果农优化种植技术,提高产品质量,保障产品口感。
去年尝到甜头的彭志红,今年邀请了8个“网红”来果园直播,越来越多的丹棱果农也加入到了直播销售行列。借助网络,丹棱爱媛走进了天南地北网民的购物车,包括爱媛在内的桔橙成为全县支柱性产业,成为农民增收的强大引擎,进一步推动丹棱乡村振兴向更快、更好发展。
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