本报讯(记者 彭林)3月25日,副市长曹晖率队莅临丹棱县视察指导学校安全工作。市教体局负责人参加。丹棱县委副书记、县长黄秀航,县委常委、县委宣传部部长何文华陪同视察。
视察组一行先后深入张场镇中心小学、张场镇初级中学,仔细听取了学校相关负责人就学校办学情况及校园安全工作汇报,实地察看了学校运动场配置及学校相关安全基础设施使用维护情况。视察中,视察组一行着重察看了学校食堂配菜间、厨房、食材储存场所等地,认真了解了食材清洗、消毒设施配置使用情况,翻阅了学校食品安全工作管理台账,对餐厅整体环境卫生状况、中小学食堂“明厨亮灶”标准提出了指导意见。
视察组指出,学校安全中,食品安全工作是基础,事关孩子们的健康成长,责任重大。县级相关部门要高度重视,对餐厅工作人员开展培训教育,规范操作流程,强化校园餐厅管理人员食品安全责任意识。要进一步明确目标,落实责任,以高标准、严要求的工作作风继续强化全县中小学校园餐厅食品安全体系,进一步改善用餐环境,确保全县师生用餐舒心、用餐放心。要以榜样为目标,严格落实中小学食堂“明厨亮灶”标准,继续全面提升丹棱校园食品安全整体水平。
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