食品安全大检查 保障师生舌尖安全

本报讯（杨颖 记者 赵娜娜 文/图）为进一步加强校园食品安全，加大校园周边食品安全的整治力度，切实保障学校师生的身体健康，预防食品中毒事故发生，日前，丹棱县开展2017年春季学校食堂食品安全大检查。

检查组对丹棱县县幼儿园、丹棱县城区小学、中学等学校食堂及周边食品经营单位进行了检查，重点对环境卫生、食品原料索证索票、监控管理、食物留样、餐厨用具消毒及使用、餐厨废弃物处理、原料库房等内容进行了检查，查看询问了学校食堂经营资质、人员健康管理、台账登记、食品储存等情况，并要求相关机构对检查中发现的问题，限期整改到位。

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