丹棱启动乡村旅游提升培训

本报讯（熊火苗）为了培养适应乡村旅游发展新形式、新阶段、新要求的旅游人才，发挥乡村旅游合作社“抱团”能力，转变乡村旅游经营者观念，近日，丹棱县旅游局联合相关乡镇举办了丹棱县乡村旅游提升培训班。幸福村乡村旅游合作社社员、梅湾村乡村旅游合作社社员、星级农家乐业主共40余人参加培训。

此次培训通过实地参观标准化厨房、专家理论讲座的方式进行。参训人员参观了丹棱锦江饭店标准化厨房；随后，邀请了锦江饭店行政总厨、县食药监局专家进行授课，他们分别从食品采购、食品加工、菜品搭配、食品安全等各环节进行了讲解。

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丹棱新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离丹棱县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。