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故乡是那 大碗羊肉面

来源:皖江晚报 2020-12-11 00:59   https://www.yybnet.net/

故乡是那

大碗羊肉面

■二中实验学校小学部501班 周宸妍

小记者 05093指导老师 王悦

我的故乡在马鞍山市博望区的丹阳镇,那里和市区不同,没有繁华的商场和拥挤的马路,但有幽静而美丽的村庄、清澈的鱼塘,鸟儿在山间嬉戏鸣叫,自然又清新……

更值得一提的是故乡那热气腾腾的大碗羊肉面。这里的羊肉面色香味俱全,面条与羊肉汤相结合,筋道十足,羊肉更是鲜嫩又美味。尤其是在寒冷的冬天,尝上一口,就能让人立刻温暖起来。

说起羊肉面的起源,据说,由于这里的人早出晚归,农事繁忙,没有太多时间去烧饭,可又想吃得花样多,聪明的人们便在烹饪面条的时候又加入了香菇、鹌鹑蛋、海带、豆腐果等食材。让这道羊肉面荤素搭配合理,营养十足,一定能让你吃得饱饱的。

这碗羊肉面不仅味道好,分量足,更是劳动人民的智慧结晶,如果你来到这儿,一定要来尝尝啊!

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