马鞍山城区一酒店倡议:
少点菜
吃不了就打包
8月20日上午,记者在位于马鞍山江东大道的荒子酒店看到,这里的吧台、餐桌和明档点菜处等醒目地方,都张贴了“厉行节约,文明用餐,拒绝浪费”、“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”和“不剩饭不剩菜,文明餐桌从我做起”等温馨提示语。
说话间,只见顾客袁先生和家人走进酒店要点菜,大堂经理周群热情地接待了他们。当袁先生一口气点了五六个菜后,周群当即提醒道,“我们酒店的菜肴比较丰盛,你们一家四口,点三菜一汤就已经够了。”袁先生当即听了周群的建议。结果,袁先生一家人吃得正正好,既少花了钱也没有造成浪费。
“现在全社会大力倡导‘光盘行动’,身为酒店服务人员,我们会积极劝导人们厉行节约,文明就餐。”周群表示,看到客人没有将菜吃完,酒店服务员就会在客人买单前,拿出免费餐盒,提醒客人打包带走。
酒店经理陶荒生告诉记者,他当初是从农村走出来的,深知农民生产粮食的不易,“我们不仅要做到自己不剩饭、不剩菜,而且要提倡大家都拒绝‘舌尖上的浪费’,形成人人‘厉行节约,反对浪费’的良好社会氛围。”
记者 谈恒成
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