博望一餐饮企业倡导:
吃多少点多少
吃不完就打包
“尊敬的顾客,请您不要多点,不够再添,避免浪费。”在博望区,你如果和朋友去这家餐馆吃饭,该餐馆服务人员在你点菜时会善意地提醒你不要浪费。这家餐馆的名字叫百家人酒店。8月18日,记者走进该餐馆,采访了该餐馆负责人和消费者。
“俗话说,开饭店不怕大肚汉。可也要考虑到客人的实际就餐情况,比如客人就来两三个人,却点了十几个菜,不仅浪费了客人的钱财,吃不掉的菜肴还全部倒掉浪费了。”餐馆负责人常秀燕告诉记者,在他们饭店,客人来就餐,首先会问客人有几位,在客人点菜时,服务员会说,“请您吃多少点多少,不要浪费哟!”
陈先生是一位企业老总,经常在这里请客就餐。为了尊重客人,每次请客人吃饭,哪怕是四五个人,他也会点上十六七个菜。“以前我会不理睬服务员的善意提醒,现在想想,真是浪费。请客吃饭,吃好就好,不能浪费。”陈先生说道。
“看到客人没有将菜吃完,我们服务员就会在客人买单前,拿出食盒或者食品袋子,提醒客人打包带走。”常秀燕说,他们饭店正在定做一批倡导光盘行动的提示牌,贴在每一间包厢里,倡导客人厉行节约,反对浪费。
记者 慕继平
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