吃熟食、喝开水、勤洗手 洪灾过后 卫生应急防病要牢记！

吃熟食、喝开水、勤洗手

洪灾过后

卫生应急防病要牢记！

连日来，受持续强降雨与上游来水影响，马鞍山防汛形势异常严峻。市疾控中心特别提醒：洪涝灾害发生后，由于饮水饮食卫生状况恶化、环境污染、病媒生物孳生、人群接触机会增加及抵抗力下降等因素影响，容易发生各种传染病特别是肠道传染病、虫媒和自然疫源性传染病、经密切接触的传染病等的增加，做好这些疾病的防控工作十分重要。

消化道传染病是洪灾之后常见的疾病之一。灾区常见消化道传染病主要有霍乱、甲型肝炎、手足口病、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒、急性出血性结膜炎等。预防消化道传染病要做到：吃熟食、喝开水、勤洗手。要把好“病从口入”关，做好“三管一灭”。管好饮食，做到不吃不洁、生的或半生食物，饭前便后洗手、生熟分开。管好水源，做到不喝生水、喝开水；饮用自然水源前要消毒。管好粪便，消化道传染病患者的呕吐物和排泄物未经消毒，不准乱倒。消灭“四害”——蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠。

洪涝灾害发生后，受灾地区的生态环境受到破坏，灾民在短时期内暴露于多种食源性危险因素。如何预防食源性疾病，市疾控中心也给出了切实可行的方法。生、熟食品要分开存放和加工；厨房用具、碗筷餐具要洗净、消毒；提倡煮、炖、烧等长时间加热的烹调方式；不吃生冷食物，不喝生水；冰箱内存放的剩菜剩饭要彻底加热，煮熟烧透10分钟以上；洪灾期间和退水时应避免或减少大型聚餐。

记者 杨正文 通讯员 周术容

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