小小蜗牛，助圆下岗职工“创业梦” 记者 陈义山

白玉蜗牛是一种具有很高食用和药用价值的软体动物。马鞍山市下岗工人姚大军看准商机，坚定创业决心，通过专业养殖白玉蜗牛走上了一条致富之路。

10月8日，记者走进姚大军的白玉蜗牛养殖场，他和员工们正在给蜗牛更换菜叶，并给蜗牛洒水。姚大军介绍说，白玉蜗牛喜欢在温暖、潮湿、阴暗的环境里生活，最爱吃青菜，相比其他动物更好饲养。

现年46岁的姚大军原先是马鞍山市纺织厂一名工人，企业倒闭后，他先后干过出租车司机、货车司机。期间，不愿过着平淡生活的他，四处寻找商机进行创业。2018年10月21日，《人民日报》一篇《蜗牛养殖业收益大市场好》的文章吸引了姚大军的眼球，在一番认真仔细阅读后，姚大军便萌发了养蜗牛创业的念头。

2018年11月5日，姚大军按照文章提示找到了养殖场负责人——浙江省衢州市衢江区的彭耀新。见面的当天，彭耀新只说了一句话，“你先看看再说吧！”

那一天，姚大军一头扎进了蜗牛养殖基地，和蜗牛呆了一整天。临近傍晚，姚大军找到彭耀新说，能不能收下他这个徒弟给个爽快话吧，能他就留下来拜师学艺，吃再大的苦他都能承受；不愿收，他立刻走人。

彭耀新告诉他说，一般人进蜗牛养殖场不出1小时就离开了；你呆了一整天，说明你能承受养殖场难闻的气味，也能看出来你肯吃苦肯学，“我可以收你作徒弟，传授你养殖技术。”

通过一段时间的学习与实践，姚大军掌握了养殖蜗牛的关键技术。从浙江衢州回来后，他便开始筹建马鞍山市首家白玉蜗牛养殖家庭农场。在家人的支持下，他筹集资金12万元，把家从马鞍山市区搬到了郑蒲港新区姥桥镇，并租用村里房子，同时对房子进行改扩建，建隔湿层、建模板、建池子、建木箱、装空调，同时购买蜗牛种苗。

“从去年12月份正式养殖到现在，蜗牛已发展到3万只，大的有50克，小的也有20克。”姚大军告诉记者，从10月份以后，他每个月都会有3000斤左右的蜗牛上市，按照市场价每斤12元计算，一个月收入就有3.6万元，一年下来毛收入就有40多万元。

姚大军告诉记者，他的蜗牛都是订单养殖，根本不愁销路，目前他正在扩大养殖规模，争取明年养殖量达到8万只。

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