这段时间,马鞍山气温忽高忽低,菜价也跟着“坐过山车”。4月初,蔬菜综合批发价还不到3元/公斤,月中涨到了3元以上,而到了本月下旬,价格又渐渐回落。但由于本地蔬菜的陆续上市,菜价总体仍呈回落趋势。市民感受最明显的可能就是空心菜,上个月10元一斤,这两天已经降到了3元一斤,爱吃的市民,这下可以大饱口福了。
气温忽高忽低,菜价如坐过山车
市民陈女士素来不喜油腻,时蔬是餐桌上每天必备的。不过,这个月,她感觉蔬菜价格有点“任性”,忽高忽低的。“就拿青菜来说吧,4月初的时候,一斤差不多3元,到了4月15日左右,涨到了4元,现在又降到了3元一斤。”4月24日,在佳山农贸市场,陈女士一边挑选青菜一边介绍说,最近一段时间,像叶菜类蔬菜,价格波动比较大,几乎是一天一个价,这让天天买菜的她也没有了讨价还价的底气。
记者走访发现,这个月以来,蔬菜价格确实忽高忽低,尤其是芹菜、青菜、花菜等蔬菜,本月以来,价格波动幅度在1元左右。“就比如芹菜,月初的时候批发价是2.5元/公斤,到了4月15日,涨到了3.4元/公斤,现在又回落到2.5元/公斤。”安民市场蔬菜经营户卢传玉介绍道。
据安民市场价格监测数据显示,4月份以来,诗城蔬菜价格时高时低,4月初,蔬菜综合批发价是2.89元/公斤,而到了4月15日,涨到了3.27元/公斤,4月24日,又回落到2.83元/公斤。
新土豆上市,价格不贵口感最好
从4月以来的整体行情来看,蔬菜综合批发价虽然只降了几分钱,但经常买菜的市民应该能明显感觉到,新上市的时令蔬菜,价格便宜了可不止一点点。
“印象最深的应该是空心菜了,记得月初去买,11元一斤,没舍得,最近再去问,已经降到三四元一斤了。”在润泽农贸市场,正在买菜的张女士笑着说,一听便宜了这么多,她赶紧买了一把。
除了空心菜,眼下正是莴笋、蚕豆、苋菜等时令蔬菜上市的时节,价格相对前期大打折扣。莴笋、蚕豆每斤价格都在2元左右,苋菜也从月初的六七元一斤,跌到了4元一斤。同时,记者还发现,这段时间也是新土豆的上市期,价格不贵,两三元一斤。对于爱吃土豆的“吃货”来说,不管是土豆炖排骨,还是土豆焖牛肉,现在吃口感最佳。
尽管这个月以来,气温忽高忽低、阴晴不定,但夏天的脚步谁也挡不住。“整体来看,菜价仍处于季节性下降区间。”安民市场有关负责人介绍说,后期随着天气的逐渐转暖,周边地产菜的大量上市,预计蔬菜价格仍将继续下跌。本报记者王永霞通讯员麻菊香
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