多方联动 全面部署 稳步进行诗城餐厨垃圾集中收运处置工作稳步推进

2017年12月18日，马鞍山城市管理行政执法局正式启动餐厨垃圾集中收运处置协议签订摸排工作，根据在市食药监部门登记在册的大型企业及高等院校的信息，召集相关单位负责人宣传及签订餐厨垃圾集中收运相关协议。

2017年12月21日，马鞍山市餐厨垃圾集中收运处置工作新闻发布会召开，马鞍山市《餐厨垃圾集中收运处置工作实施方案》出台。

2018年1月12日，马鞍山市餐厨垃圾集中收运处置工作例会召开。目前，已有560多家餐饮企业及经营户与收运公司签订了餐厨垃圾统一收运协议。其中，党政机关食堂21家，大中型餐饮企业13家，小型餐饮企业526家。已进行收运的餐饮单位共72家，日平均收运量为2吨……

自餐厨垃圾集中收运并做无害化处理工作启动以来，在市城管执法局的牵头组织下，该项工作得到了全市各级党委政府和相关单位的大力支持以及广大人民群众的积极响应。餐厨垃圾集中收运处置工作有条不紊地向前推进，并先后在博望区、花山区、市党政机关、高等院校、经济技术开发区、驻马部队、雨山区、慈湖高新区、全市城管执法系统、全市大型餐饮企业和市教育局等单位进行了集中动员部署。

马钢公司相关领导专程到市城管执法局就餐厨垃圾集中收运处置工作进行对接交流，他们根据马钢公司食堂点多线长的特点，将进一步与收运公司研究具体的收运方案。

花山区召开大中型餐饮企业集中动员部署会，针对辖区内各类餐饮企业门点多、分布广的特点，协同区市场监督管理部门将辖区近百家大中型餐饮企业召集起来进行动员部署，动员部署会后，现场签订协议就达十余份，成效明显。

市公益素食馆餐饮股份有限公司相关负责人表示：“不添加任何的食品添加剂，不排放一滴污水，不乱扔乱倒餐厨垃圾，不用转基因原料，不用不合格的材料。”

雨山区在动员部署会上，要求各责任单位切实履行好职责，统计好数据，分解好任务，将工作落到实处，并将此工作纳入年度考核。

市教育局要求各学校要站在讲大局的高度，提高思想认识，抓好工作落实。

慈湖高新区在动员部署会上强调，责任部门要做到逐户上门宣传发动，党政机关带头，以保障饮食安全和环境保护为突破口，严厉打击非法收运行为。

驻马部队在动员会上表示，坚决服从市委市政府决定，全力支持配合好餐厨垃圾集中收运处置工作。

花山区：理思路、明职责、强措施

花山区城管执法局积极理思路、明职责、强措施，以“为什么做、怎么做、谁来做”为指引，扎实推进此项工作向纵深发展。

为什么做。加强餐厨垃圾管理，积极实现餐厨垃圾资源化利用和无害化处理，从源头解决餐厨垃圾引发的食品安全、健康安全、生态安全和环境卫生等问题，保障食品安全和人民群众身体健康。

怎么做。一是结合实际，精准发力。拟订详细工作方案，针对问题，联动联勤，多点强化，联合执法；二是多措并举，稳步推进。通过日常宣传使整治工作家喻户晓的同时，对全区范围区内餐饮单位逐户上门摸底，建立一店一档；三是健全制度，加强监管。

谁来做。一是以块为主，条块结合。按照属地管理原则，各街道明确以城管中队、市场监督管理所等为责任部门，对各辖区餐饮集中路段、非集中路段、小区路段的次序逐一登记；二是发挥联动，形成合力。建立城管中队、市监所、社区、业务公司等组成的治理队伍，主动上门服务，挨家挨户签订《餐厨废垃圾清运协议》。

雨山区：将餐厨垃圾处置收运作为新年“第一战”

雨山区城市管理行政执法局将“餐厨垃圾集中处置收运工作”作为新年“第一战”，市、区有关部门协同配合，同频共振，通过统计排查、发动宣传、严格管控等措施，切实做好“餐厨垃圾集中处置收运”前期准备工作。

一是做好统计排查工作。坚持属地管理，各城管中队根据餐饮营业时间、分布区域，分类统计餐饮店面数量，做好台账资料，为下一步实施工作夯实基础；二是做好发动宣传工作。遵循“循序渐进、二次宣传”原则，开展“餐厨垃圾处置收运工作”第一次动员，发放500多份“致广大市民朋友一封信”，强化餐饮从业者的遵纪守法意识；三是做好严格管控工作。紧盯餐厨垃圾乱排乱放、个人私自处理、企业个人擅自收运等违法违规行为，建立严格管控体系。

博望区：扎实做好餐厨垃圾集中收运处置工作

根据《餐厨垃圾集中收运处置工作方案》的文件要求，结合博望区工作实际，该区城管执法局积极推进餐厨垃圾集中收运处置工作。

一是召开关于餐厨垃圾收运处置工作会议，制定实施方案，合理分工，职责明确，划分责任区域，小组成员各司其职，对自己分管的餐厨垃圾集中收运处置工作负责；二是城管执法局牵头，联合其他相关部门以街道为单位对餐饮行业进行全面摸底排查，一店一档，建立台账，做好记录。以机关单位食堂、学校、宾馆、工厂食堂、餐饮业为流程，循序渐进开展工作，全面覆盖，不留死角；三是落实奖惩机制，实现长效管理。发布有奖举报电话，发动广大群众监督餐厨垃圾收运处置工作，举报非法收运和处置行为，经查属实，由市城管局给予奖励。

慈湖高新区：重视餐厨垃圾集中收运处置工作

慈湖高新区管委会领导高度重视餐厨垃圾集中收运处置工作，领导亲力亲为，狠抓工作推进，调度党群工作部、安环局、经贸发展部、社会事业部、公安分局、交警楚江大队等部门参与此项工作，由新区城市管理行政执法局牵头协同相关部门挨家挨户摸底数、做宣传，协助收运公司签订协议书。

一是摸底调查，宣传告知。组织执法人员逐点逐片进行调查统计和宣传告知工作，统计区域内餐厨垃圾产生单位、地址以及收运方式等基本情况，建立登记台账；二是签订协议，规范运输。与餐饮服务单位共同上门，挨家挨户向商户或企业联系人发放《致广大市民朋友的一封信》，呼吁自觉遵守相关管理规定；三是广泛宣传，营造氛围。认真贯彻《餐厨垃圾集中收运处置工作实施方案》文件要求，切实加强餐厨垃圾管理，开展广泛宣传，争取餐饮单位（企业）自觉加入到统一收运工作中来。

黄莹尹贵龙宗禾

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