让消费者吃上安全肉、放心水产品

为让全县广大消费者吃上安全肉、放心水产品，1月28日下午，县人大常委会副主任薛信银率县人大农工委、县畜牧水产、农委、市场监管等部门负责人来到坐落在双墩镇境内的合肥市生猪定点屠宰企业合肥春然肉食品有限公司督查了解企业生产情况。

当天下午，在合肥春然肉食品有限公司召开的座谈会上，薛信银首先听取了企业和县畜牧水产局负责人的工作汇报。晚间21时许，薛信银一行来到该企业屠宰加工生产线，察看生猪进场检疫检验台帐和屠宰加工过程。

薛信银在调研时指出，近年来，县畜牧水产、农委、市场监管等部门按照各自的工作职责，依法加强对农产品质量的安全监管，全县农产品质量总体情况是安全的。就进一步做好全县农产品质量安全工作，创建“国家农产品质量安全县"， 薛信银要求，要依法加大对畜牧水产加工业的检疫检测力度，检疫检测工作要做到无死角，对违法违规现象要依法处理；各职能部门要密切配合，要按照各自的职责分工分部门、分人负责；要加大宣传力度，对违法典型案例要进行曝光，对农产品质量安全工作涌现出的好人好事要做好宣传；要通过全县上下的共同努力，实现全县广大消费者吃上安全肉、放心水产品工作的目标，让广大群众过一个欢乐祥和的春节。

据介绍，合肥春然肉食品有限公司是严格按照国家对屠宰加工的生产设施、工艺流程、环境条件等要求进行投资建设的机械化屠宰食品企业。该公司拥有年加工能力40万头的生猪屠宰加工线，年深加工2万吨分割猪肉生产线，以及相配套的预冷库、急冻库及500吨冷藏库，公司2015年度实际屠宰加工生猪30余万头。

（余先智）

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