新型职业农民培训为致富插上“隐形的翅膀”

今年55岁的韩超是含山县陶厂镇云塘村人。2008年5月，他在外经商多年并小有成就后，返回家乡，投身农业，与人合伙承包了本村1000多亩水面，从事水产养殖，并注册成立了含山县小金滩水产养殖场。

刚开始，他凭着老经验进行养殖，由于缺乏科学的养殖技术，养殖品种单一，管理方式粗放，连续多年亏损，合作伙伴也一一离开，只剩下他一人苦撑苦守。他痛定思痛，反思失败的原因，总结出主要是缺技术、不懂管理，缺品牌、没有销路，才导致了经营不善。

正当他心灰意冷之时，2015年初县农委找到他，通知他报名参加县农广校举办的新型职业农民培训水产养殖技术培训班。当时韩超还有点犯嘀咕，这种培训不就是在教室里待个几天，然后发个结业证就了事吗？他对培训课的效果非常怀疑。

但当韩超拿到了培训课程表，仔细看了之后才发现，这不正是他迫切想要学习和掌握的知识吗？从时间上看，前后长达15天；从培训内容上看，有政策有理论，但更多的是实践操作；从培训地点上看，在教室里的时间少，更多的是到县内外养殖模式新颖、经营效益高的示范基地考察学习。更让他感到兴奋的是，参加培训的都是同行，培训班建立了水产养殖大户微信群，方便交流经验、分享信息。

培训课开课后，他更是一课不落，讲课内容涉及生态渔业发展的趋势，水产养殖技术与管理的基本常识，还有农业物联网建设、电子商务方面的知识等，这些内容对他来说犹如“雪中送炭”。

通过培训班学习，韩超很好地调整了养殖思路和发展方向，围绕养殖场水源来源于牛屯河、水源充沛、水质优良的优势，在养殖品种、质量和管理上狠下工夫。品种由单一的四大家鱼，扩展到河蟹、鳜鱼及龙虾、青虾、杂交鲂、鱼回鱼等，在质量上也更加注重绿色生产。

如今，他承包养殖场内的200多亩河蟹养殖已被认定为无公害水产品生产基地，注册的“小金滩”牌绒螯蟹获得国家无公害农产品认证，养殖场也获得农业部授予的“水产健康养殖示范场”称号。

在管理上，他注重精细化、信息化，建立了生产记录台账，实现产品可追溯，今年还新安装了一套水产物联网，现在通过手机随时随地，就可监控养殖区域，自动调节水质、开启增氧机、投喂饲料等，节省了人力，提高了效率。

在销售上，通过参加今年的手机应用培训课，他更是掌握了如何利用手机直播生产过程，让消费者更直观了解无公害农产品生产全过程。他告诉笔者，下一步还准备开网店，进一步拓宽销售渠道。

韩超表示，自2015年以来，他和家人先后多次参加新型职业农民培训，通过培训，真正掌握了生产技术，拓宽了经营思路，提高了养殖效益、坚定了创业信心。

目前，韩超的水产养殖场面积扩大到1700多亩，生产管理用房600余平方米，场区生态环境优美，养殖品种多、质量优，深受本地及南京、芜湖等周边地区客户的喜爱，2017年水产品销售额达200多万元，纯利润60多万元，同时带动当地农民就业10多人。

韩超说：“自从参加新型职业农民培训，我仿佛插上了一双隐形的翅膀，让我从水产养殖门外汉，变成行家里手，知识就是‘钱’途，创新就是力量。”通讯员张明天

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