今年马鞍山要建立 60万亩专用品牌粮食原料订单基地

农资、劳动力价格上涨，农业生产成本“地板”抬升；从今年起，国家下调粮食最低收购价，农产品价格“天花板”封顶。一下一上“两块板”，农民种粮预期收益不容乐观。如何提高农民种粮积极性，实现稳粮增收、提质增效，成为马鞍山农业改革首先要解决的问题。今年，马鞍山市把发展专用品牌粮食作为推进农业供给侧结构性改革的重中之重，按照延伸产业链、提升价值链、完善利益链要求，建立专用品牌粮食原料订单基地，促进农业生产提质增效，破解农业发展困境。

30位种粮户变身“职业农民”

4月14日，离育秧还有一个月时间，博望区宝义村种粮大户尹锡全已开始准备化肥、营养土和秧盘。这几天他心情不错，因为一个可以预见的丰收正等着他。就在三天前，尹锡全以及其他29位种粮大户，与博望区功臣粮油技术协会，签订了一笔共计7200亩的水稻订单，尹锡全占了600亩。

“今年，我们只要种好粮，其他啥都不用管。”尹锡全觉得，订单一签，他也从一个种植户变成了培训课上提到的“职业农民”。原因是，订单合同规定了四个“统一”，即统一品种供应、统一生产技术规程、统一种植技术指导、统一稻谷烘干收购。

功臣粮油技术协会理事长陶功臣告诉记者，根据博望区域公共品牌“丹阳湖大米”的要求，订单上选择了镇稻11、南粳46、南粳5055、南粳9108等几个品种，要求种植户按照统一生产技术规程进行生产，种植过程中，农业科技人员给予统一技术指导，水稻成熟后，由协会统一烘干收购。

发展专用品牌走中高端路线

“以前因为没有品牌，同样品种的水稻，卖的价格比有品牌的低10%左右。”新市镇联三村中韦自然村的种粮大户韦宏亮觉得，这次订单种粮，还有一个好处，从今以后他们就是“丹阳湖大米”的原料供应方，价格自然有保证。

“这么说吧，普通大米一斤卖2元钱，‘丹阳湖大米\’一斤要卖到2.8至3元。”陶功臣也是“丹阳湖大米”品牌持有方——新临农贸实业有限责任公司的负责人。他说，“丹阳湖大米”走的是中高端市场，目前原料只有他一家公司在生产，现已不能满足市场需求。

“去年上海教育局办公室负责人找到我，想和我们合作，但是每个月要保证500至800吨的大米供应，我们根本没有那么大产量，这笔生意也就没做成。”陶功臣说，今年增加了7200亩的原料供应基地，他们也能开拓更广阔的市场。

建专用品牌订单基地60万亩

其实，放眼全市，7200亩，仅仅是马鞍山专用品牌粮食原料订单基地的一小部分。“今年，我们计划依托8个现代粮油产业化联合体，建立专用品牌粮食原料订单基地60万亩，其中高档优质稻米30万亩。”马鞍山市农委农业科科长王华银表示，虽然马鞍山粮食连年增产，但也出现了一些新情况新问题，一方面，普通品质的通用粮食产品供应充裕，个别品种库存过大；另一方面，优质安全、营养健康的品牌粮食产品备受消费者青睐，供不应求。

为了破解粮食供给在品种品质结构上的矛盾，马鞍山市将发展专用品牌粮食作为推进农业供给侧结构性改革的重中之重，按延伸产业链、提升价值链、完善利益链要求，建立专用品牌订单基地。全面推行绿色生产，创建绿色有机品牌，重点培育“含山大米”、“姑溪河大米”、“丹阳湖大米”区域公共品牌，从而提升粮食市场竞争力，带动粮食稳定增产和提质增效。本报记者王永霞

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