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马鞍山地产小龙虾大量上市 价格开启下跌模式,比初上市时便宜近一半

来源:皖江晚报 2018-04-27 11:49   https://www.yybnet.net/

许继龙和母亲在挑拣小龙虾

进入夏季,最惬意的是什么,吃货们的回答自然是“喝啤酒,吃龙虾。”其实,小龙虾并非夏天独有,早在2月底3月初,市面上就有小龙虾卖,只是那时候价格太高,动辄五六十元一斤,吃起来有些“肉疼”。而进入4月底,小龙虾大量上市期,价格开启下跌模式,这下吃货们可以大快朵颐了。

进入消费旺季小龙虾便宜近一半

要问眼下诗城哪种饭馆最火,当属小龙虾馆,生意几乎天天爆满,经常是半夜还灯火通明,客流如织。马鞍山市民对小龙虾的情有独钟,自然也带动了小龙虾的销售。

“哗……”,4月25日,在桃源农贸市场湖东路入口一家小龙虾店,店主许继龙将一箱小龙虾倒进一个大盆子里,他和母亲分坐在盆两端,将其中的死龙虾挑出来。从事龙虾销售十几年,每年3月初,许继龙家的店就开始卖龙虾,一直可以卖到螃蟹上市。

“这两天,小龙虾的价格波动比较大。”许继龙说,温度增高,小龙虾大量上市,价格也逐渐下跌。目前,根据个头大小,大一点的25元一斤,小一点的22元一斤。“前几天30多元一斤,3月初时价格更高,40多元一斤。”

采访间,有车子过来送货,原来是许继龙订的小龙虾到了。许继龙说,目前,他卖的小龙虾主要从南京进货,这时候每天的销量在700斤左右,主要卖到各个饭店,他们一买就是几十上百斤。

“现在价格还是有点高,后面应该还会下跌。”许继龙说,4月底、5月初,小龙虾开始大量上市,届时价格会更低。

在桃源农贸市场里面,也有好几家卖小龙虾的。记者问了一下,个头大一点,一两左右的,35元一斤;小一点的,20元一斤。其中一位卖博望龙虾的摊主告诉记者,这两天小龙虾价格波动得厉害,卖20元一斤的,就在前一天还卖28元一斤。

连跌3天但批发价仍比去年高

每天凌晨2点,在和县石杨镇石杨社区,挂着南京、合肥、上海等地牌照的货车,就在小龙虾塘口排成了长队。“早上四五点钟,石杨小龙虾能进入南京、合肥市场,最晚8点钟,上海市民也能买到我们的龙虾。”和县明信水产养殖合作社理事长陈虎告诉记者。

明信水产养殖合作社今年养了7000亩小龙虾,按照往年经验,每亩大概能产小龙虾200多斤。“2月下旬龙虾开始上市,但那时候量很少,价格非常高,一斤要卖60多元。”陈虎说,小龙虾最近才大量上市,预计能持续到7月份,8月开始,上市量又逐渐减少。“所以,小龙虾最便宜的应该就是5、6、7这三个月了。”陈虎笑着说。

据陈虎介绍,相对于往年来说,今年的小龙虾价格较高,比去年同期高出10%左右。目前批发价在25—28元每斤,并且这几天基本上是一天一个价,4月24日,每斤批发价还在28—32元。

“连续3天都在掉价,每天掉5—8元一斤。”在当涂县姑孰镇宗和村,村民周小伟也养了400多亩的小龙虾。因为他卖的小龙虾个头都蛮大的,并且质量较好,价格也相对较高。“前天是43元一斤,昨天是35元一斤,今天降到了30元一斤。”尽管价格一直在跌,但周小伟觉得,今年的价格总体还可以,去年同期只卖到25元一斤。

鼓励稻虾产业发展今年小龙虾养殖面积增加近4万亩

地处江南水乡,近几年来,马鞍山小龙虾的养殖面积也在逐年扩大。马鞍山市农委水产办主任石小平告诉记者,今年马鞍山小龙虾养殖面积10万亩,比去年增加了近4万亩。而从地域来看,小龙虾养殖户主要分布在三县以及博望区。采访中,养殖户周小伟也告诉记者,三年前他们村只有两家养小龙虾的,而这两年,已经增加到30多家。

“近几年来,马鞍山市支持稻虾产业发展,促进农民增收。”石小平介绍,今年,马鞍山市财政将首次拿出一定资金,对规模大、起到示范效应的养殖基地进行扶持。

文图/本报记者王永霞

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