使用公筷公勺 共建文明餐桌

本报讯（记者 刘校宏） 10月25日，记者在泸州市部分餐饮店采访时发现，泸州市众多餐饮店积极推行公筷公勺分餐制，倡导文明餐桌行动，市民也积极践行文明就餐理念。

记者在伊顿饭店看到，在餐厅门口张贴着文明用餐的宣传标语，每个餐桌上都整齐地摆放着公筷公勺。该餐厅负责人万英告诉记者，餐厅推行公筷公勺行动已快两年了，除张贴温馨提示语外，餐厅服务员上菜时会主动提醒客人使用公筷公勺，引导消费者文明就餐。

和伊顿饭店一样，位于江阳区江景北路的阿林晓馆同样积极响应公筷公勺行动。“自去年起，饭店就提供分餐配套服务，加强餐桌文明宣传，主动引导顾客使用公筷公勺，并做好公筷公勺的消毒。”阿林晓馆总经理王晓林表示，将继续向广大顾客倡导、推行使用公筷公勺，引领文明新风尚，做文明用餐的引导者。

记者在走访中发现，伴随着全市文明餐桌工作的深入推进，使用公筷公勺、养成良好的就餐习惯已成为广大市民的自觉行动。“使用公筷公勺一方面是为了自身的健康，另一方面也是共同维护健康用餐环境。”市民余易表示，公筷公勺是文明餐桌的新风尚，大家都应该自觉使用公筷公勺，共建文明餐桌。

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