果园空档养家禽 半年增收 6 万元

袁汝群放养在蓝莓园的土鸡、土鹅。

□林藩容

特约通讯员 周超文 文/图

“去冬利用蓝莓采摘后的空档放养2000只鸡和鹅，现在平均每只纯赚50元，我将获得6万元的收入。”近日，在泸州市江阳区方山镇熊坝村的生态蓝莓园里，业主袁汝群一边赶着家禽，一边告诉笔者。

2015年，袁汝群来到熊坝村投入 120 多万元，租用了60亩土地建起了“生态蓝莓园”，种植了雷克西、莱克西、奥利尔、红粉佳人、双峰等优质蓝莓品种。蓝莓园两年就进入丰产期，历经 6 年的艰辛付出，亩产量可达600公斤。这些蓝莓的采摘时间从5月持续到10月，由于在零售上采取自己送到城里售卖，价格高达 80 元/公斤，亩收入达4万多元。

虽然种植蓝莓收入高，但蓝莓园在采收后却有半年的空档期，蓝莓园没有一分钱的产出。“这半年时间里，我为啥不利用这闲置的空地，在蓝莓园养殖一批家禽呢？一来增收，二来还可以帮助消灭杂草。”2020年10月，袁汝群购进1200多只小鸡苗和800多只鹅苗，在经过40天的育雏后，放养于60亩蓝莓园中。

袁汝群告诉笔者，自从投资种植蓝莓后，她尤其喜欢购买关于农业科技方面的书籍，也正是因为看书，她了解到了果园散养家禽对促进蓝莓种植的诸多利好。“蓝莓园散养家禽，不仅可以减少农药使用量，而且鸡粪还可以作为有机肥二次利用，将果品变成绿色食物，这样一套下来，种养结合，形成了一条生物链。”

袁汝群每日在园中研究鸡和鹅，后来研究出一套喂养方法，可提高鸡和鹅的肉质，使得鸡鹅肉无公害。这个方法就是每只鸡鹅每天喂养2—3两麦麸或玉米，让它们多吃蚯蚓、蚂蚱、蜗牛等虫子，多吃野菜、野草、嫩树叶、草籽等绿色植物。袁汝群说：“跟关养的肉鸡、肉鹅比，散养于蓝莓园的土鸡、土鹅每斤售价要高出七八元。”

“现在我已基本掌握了在蓝莓园养家禽技术，今年我准备将养殖规模扩大到 4000只，利用家禽来除草灭虫，家禽粪用作蓝莓肥，全方位实现绿色种植、有机养殖的‘双养增收’。”袁汝群告诉笔者。

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