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《中国酒业“十四五”发展指导意见》正式发布 预计2025年,中国酒类产业将实现销售收入14180亿元本文字数:827

来源:四川经济日报 2021-04-12 06:37   https://www.yybnet.net/

四川经济日报泸州讯(记者 庞玉宇)近日,第十六届中国国际酒业博览会同期,2021年中国国际酒业发展论坛在泸州召开,会上发布了《中国酒业“十四五”发展指导意见》,预计2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升,销售收入达到14180亿元,增长69.8%。

根据《指导意见》,“十三五”期间,中国酒类产业经过持续深度调整,进入恢复性增长阶段。中国酒业经济发展步伐稳健、产业结构持续优化、市场活力有序释放、科创动能有效转化、产品品质稳步提升,酒业经济发展的质量和韧性显著增强,酒类营销创新发展,在全力满足人民群众美好生活美酒需求的同时,取得了可喜成绩,奠定了酒类产业高质量发展的长远基础。

《指导意见》指出,“十三五”末(2020年),全国酿酒产业规模以上企业1887家,相比“十二五”末减少802家。完成酿酒总产量5400.7万千升,同比下降24.7%。其中饮料酒产量4476.5万千升,同比下降28.1%;发酵酒精产量924.3万千升,同比下降2.5%。累计完成产品销售收入8353.3亿元,同比下降9.2%;实现利润1792.0亿元,同比增长75.6%。盈利水平主要来自白酒行业(利润1585.4亿元),相比“十二五”末增长117.3%,其他的酒类行业均为下降,啤酒下降6.1%,黄酒下降9.8%、其他酒下降10.0%、发酵酒精下降61.1%,葡萄酒下降幅度最大,为95%。

《指导意见》明确了“十四五”中国酒类产业的十三个主要目标,涵盖产业经济目标、产业结构、社会责任、人才建设、知识产权等。

在产业经济目标上,预计2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升,比“十三五”末增长23.9%,年均递增4.4%;销售收入达到14180亿元,增长69.8%,年均递增11.2%;实现利润3340亿元,增长86.4%,年均递增13.3%。其中,白酒行业产量800万千升,比“十三五”末增长8.0%,年均递增1.6%;销售收入达到9500亿元,增长62.8%,年均递增10.2%;实现利润2700亿元,增长70.3%,年均递增11.2%。

在产业结构上,将打造“世界级产业集群”。进一步深化产业集群发展和集约化发展,合理布局产业结构,拉动和提升产业链价值,推动产业结构合理化发展,建立产业新格局,培育经济新的增长点。

在品牌培育上,将实施“世界顶级酒类品牌培养计划”,有效推进中国酒业民族品牌形象提升,推动中国酒品牌走出国门、走向世界,引领世界酒业发展方向。

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