张尚清在削小竹签。
本报讯(付久焱 特约通讯员 周超文 文/图)“可别小看了这些定制的‘串串香竹签’,一根小小的竹签虽然仅卖5分钱,但一天下来我们只要削上2000根就有100元的收入。对我们这些60多岁留守看家的老太婆来说,算是很不错了。”12月20日,笔者来到泸州市纳溪区白节镇竹海村五组,已经68岁的张尚清老人一边忙着削竹签,一边高兴地介绍说。
白节镇竹海村是纳溪区10万亩竹海核心区,每年从竹海村及周边村产出的楠竹有80余万根,利用楠竹枝丫制作的扫帚达 80 余万把。多年来,这里的村民除了卖楠竹和楠竹扫帚外,楠竹末端的3米多长的竹梢因为直径小,除部分用于扫帚把子外,大多都把竹梢当柴烧。
5年前,从事楠竹和扫帚经营的竹海村五组小组长巫飞在纳溪城里一家烧烤店吃“串串香”时,了解到“串串香”所需的竹签原材料全部用楠竹梢加工而成且市场上供不应求的信息后,想到村里家家户户当柴烧的废弃竹梢,巫飞当即与这家连锁“串串香”烧烤店以5分/根达成协议,他带上样品回村,让村里的留守老人们把废弃的3米多的竹梢利用起来,按样品长短下料削竹签。
由于留守在家的老人们时间充裕,加之削竹签技艺简单,竹签质量好,很快,白节竹海小竹签就在泸州和纳溪的竹签市场打响了品牌。与此同时,为了满足麻辣烫店和烧烤店对竹签规格大小的不同需求,竹海村削竹签的留守老人们,又将削好的竹签进行分类:细的穿麻辣烫用,粗的烤肉串用,烤肉串的竹签价格也达到5分/根。由于白节镇高峰村留守老人们做的竹签质量好、价格便宜,本来只想赚点儿小钱贴补家用的留守老人们把竹签产业做得越来越火了,先是附近一些麻辣烫店的老板上门来买,后来泸州及周边县城的麻辣烫店的老板也专门来定购。
如今,卖糖葫芦的、经营烧烤店的,几乎每隔几天都要驱车来到白节镇竹海村定购小竹签。串串香、麻辣烫生意在各个城市都很红火,纳溪1个跑重庆的运输老板看准这一商机,从去年开始,每隔三五天也要从竹海村定购上10万根竹签子捎带过去交售给串串香、麻辣烫老板。
如今,随着小竹签生意越来越红火,白节镇竹海村的楠竹梢全都变成了“宝贝”,留守老人们靠着加工小竹签,每天都有100元的收入,一个月下来就有 3000元,让老人们坐在家头就有了一笔可观的收入。
据巫飞介绍,一根3米多的楠竹梢,可加工1000根左右的小竹签,可卖50元,足足可以顶得上2根8米长的楠竹收入。
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