这样种无花果划得着

本报讯（刘梅 特约通讯员 周超文）“种无花果硬是划得来，特别是今年我在销售上采取‘鲜果+干果’出售，亩获利超过1万元，我种植的20亩无花果就给我带来了20余万元的纯利。”12月15日，在泸州市江阳区况场街道普潮村，随着无花果采收完毕罢市，返乡农民朱秀洪给笔者算起了增收账，脸上更是露出了开心的笑容。

今年54岁的朱秀洪曾在泸州城区从事了近20年的手机维修，一次偶然的机遇他了解到了无花果因药用价值深受人们喜爱的特点后，于2014年放弃修手机月入上万元的工作，回到交通便捷的况场街道乡下，拿出多年的积蓄并流转了20亩土地，种植优质无花果。

种植过程中，朱秀洪针对无花果树不能打除草剂、否则可能导致无花果苗树停止生长的特点，在果园循环放养100多只土鸡，每天都将土鸡赶进果园自由觅食。“这些土鸡进入果园后犹如给果园‘打扫’卫生，它们以虫子、杂草为食物，还能松土、通风。土鸡除草很能干，现在野草不再满园覆盖了。”

“果子生态品质保证了，关键还要卖上好价钱。”朱秀洪说，自2017年以来，随着无花果开始大量挂果上市，他就采取在地头体验采摘销售，同时也通过批发给城里的水果店进行鲜销。然而，由于无花果产量高，保鲜期不长，这两年，朱秀洪虽然也作了降价销售处理，但依然有部分鲜果出现了滞销。

“既然鲜果批量上市出现了卖难，且价格也不理想，为啥不换个方式进行销售呢？”朱秀洪说，将鲜果烘制成果干不失为一个增收的好路子。于是，今年在无花果上市后，他就买回一台小型烘干机，及时将当天未卖完的鲜果切片后进行烘制。朱秀洪介绍，1斤无花果干需要10斤鲜果，但烘干的无花果不仅品质和甜味不变，而且贮存期可以达一年以上，价格更是高达120元/斤，比卖鲜果还要多20元。

今年朱秀洪加工的500余斤无花果干一经上市，即受到了消费者青睐，虽然价格卖到了120元/斤，却仍需要提前预订。据悉，今年朱秀洪已经实现销售收入6万余元，比卖鲜果增收1.2万余元。

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