8月18日,按照泸州市防汛办关于长江洪峰预报情况,泸州老窖股份有限公司迅速行动,第一时间启动了防汛工作部署,按照19米洪水水位进行应急响应,坚持“人身安全、生产安全、财产安全”三个原则,确保1573国宝窖池群在洪峰经过期间安然无恙,确保所有酿酒作坊不受影响,并将泸州老窖酒史陈列馆等各单位物资安置妥当。
据了解,泸州老窖拥有“双国宝”文化遗产——1573国宝窖池群和传承23代历时690余年的泸州老窖酒传统酿制技艺。1573国宝窖池群从明朝万历年间至今,已走过了447年的历史进程,成为酿酒“活文物”,由于毗邻长江,历史上经历了多次洪灾考验,但均得到了很好的保护和传承。
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