江阳区 专项整治白酒小作坊

本报讯（王瑶 记者 梅影）近期，江阳区市场监管局开展白酒小作坊暨散装白酒专项整治，旨在进一步加大对江阳区辖区内白酒生产加工小作坊及散装白酒的监管力度，保障白酒质量安全，促进白酒产业健康持续发展。

江阳区市场监管局加强组织，落实责任，制定了《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》和《江阳区白酒小作坊暨散装白酒专项整治抽检实施方案》，明确整治任务，落实工作责任，重点突出，有序推进。加强对专项整治工作的指导和督查，确保取得实际成效；明确整治工作任务和步骤，全面排查重点整治，进一步摸清辖区白酒小作坊和散装白酒生产经营单位的数量、生产经营情况、原料来源以及是否使用添加剂等情况，全面落实食品安全主体责任、逐户签订《质量安全承诺书》，并根据排查掌握的情况，完善监管档案。清理整顿依法查处，对白酒小作坊和散装白酒生产经营单位实施专项检查和抽检，对专项检查和抽检中发现的问题，督促其彻底整改，对问题严重的企业和小作坊，加大监管巡查频次，严格监管。通过加大监督检查力度，使酒类违法生产行为得到明显遏止。规范行为巩固提升，开展专项整治回头看工作，强化酒类生产经营者的守法意识，对已有监管措施的制定与实施情况进行分析研究，总结经验，进一步完善现有措施或制定新的管理措施。

江阳区市场监管局还积极开展宣传教育活动，发挥好行业协会和媒体的监督作用，做好宣传动员工作，畅通投诉举报渠道，提高消费者自我保护意识，形成专项整治的良好氛围。组织白酒生产经营者进行培训，提高自身食品安全管理水平。

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