泸州市出台方案强化食品安全工作 从农田到餐桌全链条监管

本报讯（川江都市报记者 田明艳）日前，泸州市出台了《贯彻落实〈中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉实施方案》，《方案》中的36项举措，明确了全市食品安全中长期发展目标，细化了路线图和推进表。

《方案》着眼于进一步加强食品安全监管长效机制建设，着力推进政府属地责任、部门监管责任、企业主体责任落实， 36项举措立足市情，面向基层，突出解决群众关心关注的热点难点问题，将食品安全从农田到餐桌全链条、全过程分解为11个工作环节，每个环节制定了2-5项具体化、可操作举措，确保各项工作有部门负责、有人员落实、有责任考核。

《方案》结合实际，提出通过推进土壤污染状况详查、启动农用地土壤环境质量类别规定试点，开展污染土壤整治和饮用水水源地保护，以加强产地污染治理。泸州市将大力推进农业标准化生产，加快推进农业标准化基地建设，建立产地准出和市场准入衔接机制和严格落实定点屠宰制度，进一步加强食用农产品质量安全监管。

《方案》明确了加强食品生产经营环节监管、加强进口食品监管等的具体举措。

此外，《方案》还就全市重点产业高质量发展做出规划，提出要大力发展白酒产业、加快推进冷链物流体系建设、组织开展食品安全关键技术攻关、支持食品产业转型升级等。

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