工作人员为市民介绍健康生活方式
◎ 彭浪 川江都市报记者 周丽 摄影报道
“请问什么是‘三减三健’?” “‘三减’就是减盐、减油、减糖;‘三健’就是健康口腔、健康体重、健康骨骼。成年人每天每人盐的摄入量不应超过5克……”昨日上午,泸州市江阳区大梯步文化广场举行了主题为“三减三健”助力健康中国行动的全民健康生活方式月宣传活动,工作人员耐心细致地为市民解答疑问。
“不少家庭的盐、油摄入超标,为了身体健康,减盐、减糖、减油势在必行。”泸州市疾控中心慢性病科有关人士告诉川江都市报记者,最新的健康标准,成人每人每天食盐的摄入量不应超过5克,糖的摄入量每人每天控制在25—50克,油的摄入量每人每天25—30克。就泸州市民而言,油和盐超标比较明显,食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险增加,还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
专家称,生活中除调味品中含有大量盐外,薯片、饼干、面包、海苔等零食中也都含有盐。另外,在糖的摄入上,儿童、青少年应尽量不喝或少喝含糖饮料。摄入过量的糖不仅会肥胖,还会影响生长发育和牙齿龋齿的形成。另外,现在年轻人都喜欢在外就餐或者点外卖,这样油的摄入就不容易控制,一旦油摄入过量,久而久之会造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压也会随之而来。
值得注意的是,高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素,长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化、肾性高血压、胰腺炎、胆囊炎等疾病。高脂肪膳食也是发生肥胖的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
新闻延伸
威胁泸州人的四大慢性病
都与不健康生活方式有关
调查发现,缺乏体育运动、抽烟、喝酒,高盐、高糖饮食等不良生活方式人群数量庞大,这是导致患慢性病的最主要因素。泸州市疾控中心专家提醒,倡导健康生活方式,对于防治慢性病、提升人群健康水平有非常重要的意义。
状况堪忧 泸州居民膳食不合理
昨日,记者从泸州市疾控中心获悉,2018年全人群死因调查报告显示,慢性病的比例越来越高,其中糖尿病、高血压、冠心病等发病率高,年轻化趋势明显。脑血管病、慢性阻塞性肺疾病、缺血性心脏病、肺癌等影响健康甚至威胁生命。
目前,泸州市以心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性阻塞性肺部疾病为主的慢性非传染性疾病严重危害群众健康,这四大类疾病具有相同的危险因素如吸烟、饮酒、不合理膳食、超重肥胖、体力活动不足等,都是不健康的生活方式。
吸烟和过度饮酒等不良生活习惯会增加骨质疏松风险。据统计显示(根据2016年全市调查情况),泸州市18岁-69岁居民吸烟率为29.40%,其中男性、女性分别为54.00%和2.97%,男性远高于女性。18岁-69岁居民被动吸烟率为59.97%。泸州市18岁-69岁居民经常饮酒率16.99%,其中男性、女性分别为29.81%、2.13%,平均每天危害饮酒率7.93%。
微信步数每天都有朋友圈排名,前几名的常常是两三万步。泸州市民爱运动吗?据泸州市疾控中心有关调查显示,将居民一天运动量折合为步数,不足6000步记为身体活动不足。18岁-69岁居民每日身体活动不足率为48.71%,女性高于男性。
饮食方面,泸州市居民膳食情况堪忧,蔬菜水果量达不到,而肉类摄入过多,油盐超标等。统计显示,18周岁以上居民只有24.5%每天食用蔬菜和水果量达到或超过500克,而有75.5%的居民日均摄入量不足。18周岁以上居民人均每日畜禽肉类摄入过多(超过40-75克/日)的比例为75.07%。18周岁以上居民六成以上人均每日烹调油摄入过多,超过一半的居民人均每日食盐摄入过多。居民中64.58%的人很少吃腌制食品,但仍有14.20%的人经常食用腌制食品(每周大于三天)。
健康生活 吃好动好心态要好
专家分析说,慢性病的发生与社会环境、生物学因素、个人行为与生活方式、医疗保健等因素有关,其中个人行为与生活方式因素占60%。对危险因素干预的最好方式就是践行健康生活方式。
泸州市疾控中心专家建议市民,食物多样,谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。餐餐有蔬菜,天天吃水果,果汁不能代替鲜果。
同时,每周吃鱼280克-525克,畜禽肉280克-525g克,蛋类280克-350克,优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃蛋黄;少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。提倡饮用白开水和淡茶水;不喝或少喝含糖饮料。
同时,市民应不吸烟、不敬烟、不送烟,吸烟者应尽早戒烟。不过度劝酒,切忌醉酒。成年男性一天饮用酒量,啤酒不超过750毫升或葡萄酒不超过250毫升,或38度白酒75克或高度白酒50克以内;成年女性一天饮用酒量,啤酒不超过450毫升,或葡萄酒150毫升以内,或38度白酒75克以内。
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动,成年人每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上,最好每天6000步,每周至少应有2天进行大肌群抗阻动。减少久坐时间,每小时起来动一动。
除了吃得科学,锻炼有规律,还要有好的心情。怀疑有心理问题时,要及早去专业机构接受心理咨询。有规律的作息时间,保持良好的睡眠。在突发事件发生后,正确调节心态或寻求帮助,能够减轻恐惧或心理疾病的发生。
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