中秋渐近 “市花”月饼俏

■本报记者 牟科

摄影报道

中秋渐近，月饼开始热销。昨（13）日，记者在长开区一家生产月饼的企业看到，从烤箱出炉，经过臭氧杀菌冷却后的一批月饼，正一个个“排队”送上传输带，进行出厂前的包装，不久将进入省内市场销售。

据了解，该企业自8月1日至今，已生产150万个月饼，销往南充、自贡、乐山以及泸州本地等省内城市。该企业生产的12款月饼中，创新了一款桂花月饼，以泸州“市花”桂花为食材进行制作，月饼表面雕有“丹桂流芯”和泸州老城墙等元素。通过食用桂花月饼，闻到泸州城市的味道，传承泸州传统文化，让更多泸州人和外地人了解泸州，共庆中秋佳节。

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