黄舣镇 多部门检查校园食品安全

本报讯（刘家元） 近日，江阳区黄舣镇食品药品监督管理所联合镇安办、教管中心、城管、派出所等部门，针对辖区内9所学校（幼儿园）食堂及校园周边进行了食品安全检查，对食堂负责人、管理人员、从业人员进行了食品安全知识讲解。

检查组要求学校落实以校长（园长）为第一责任人的学校食品安全责任制。同时，结合学校（幼儿园）食堂监管实际对学校从业者的操作规范、食品原料的采购、索证索票、食品的贮存管理作了详细的讲解。通过现场回答问题，使食堂负责人和管理人员对学校（幼儿园）的食堂操作规范有了更好的认识。黄舣镇食药监所将继续按照《食品安全法》，结合辖区内实际，因地制宜做好辖区内食品安全监管工作，保障学校食品安全。

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