泸州江阳区一火锅店涉嫌使用回油 目前，李某某等3人已被公安机关刑事拘留，案件正在进一步侦办中

◎ 川江都市报记者 杨理

本报讯 昨日，川江都市报记者从泸州市公安局获悉，民警在江阳区一家火锅店内，将涉嫌熬制火锅回油的犯罪嫌疑人挡获。

近日，根据群众举报，泸州市公安局食品药品和安全生产犯罪侦查支队、泸州市食品药品监督稽查支队联合行动，在泸州市江阳区香某某火锅某某国际店内，将涉嫌熬制火锅回油的犯罪嫌疑人李某某（男，重庆人）挡获。经初步查明，该火锅店员工李某某、吴某某、徐某某等3人将火锅店内客人用餐后剩余的废弃油脂，经过分离、沉淀和熬制后制作成火锅红油，继续提供给客人食用。目前，李某某等3人已被公安机关刑事拘留，案件正在进一步侦办中。

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