蔬菜总动员：拼颜值 比“内涵”

□ 王承伟 袁玉华

明日，四川首届蔬菜品赏会将在泸州市江阳区董允坝国家现代农业示范园区拉开大幕。这一天，可谓是“众星云集”，“颜值”高、味道好的蔬菜们都来了。此外，蔬菜节里还有不少“绝活”：蔬菜绘画、千人蔬菜沙拉DIY等活动，给足了“蔬菜迷们”同各种蔬菜“一亲芳泽”的机会。

与此同时，资深“蔬菜迷”——省内外研究、种植、销售蔬菜的“大佬”们，也将齐聚到这里，品鉴蔬菜的魅力和品级，思索江阳区发展“菜篮子”的好做法、好经验。

究竟有哪些蔬菜界的“明星”将出席此次盛宴？这场盛宴上又会有些什么？记者提前去打探了一番。

“蔬菜总动员”各类蔬菜“盛装出席”

沿着泸渝高速、成自泸赤高速南行，半小时不到，便来到董允坝国家现代农业示范园区。一座座标准钢架的蔬菜大棚鳞次栉比地矗立田间，大棚钢架上的茄子、辣椒及樱桃番茄、草莓等早春蔬菜、水果缀满枝丫，郁郁葱葱，惹人喜爱……

据了解，此次蔬菜品赏会将全面展示董允坝国家现代农业示范园区核心区南区4400亩产业基地产业化、合作化、科技化的建设水平，展示国内外蔬菜种类12个、品种60余个，以及荷兰吊架栽培、西班牙多层无机质水培、以色列无土栽培等世界顶尖的农业生产模式，采用半营养无土栽培、物联网自动控制、物理和生物病虫害绿色防治等先进技术。

除了有市民熟悉的番茄、茄子等主流蔬菜，还有甘蓝、秋葵等较少见种类。大棚内的蔬菜总是能打破时间与季节的限制，红的、绿的、黄的、紫的……各种“高颜值”的蔬菜展于人前，让人垂涎三尺。

活动丰富多彩和蔬菜来个“亲密接触”

蔬菜可以吃，这个大家都知道。可若说蔬菜可以“玩着吃、吃着玩”，就让人有些摸不着头脑了。蔬菜绘画、千人蔬菜沙拉、现场尝鲜、厨艺大赛等活动，让你在吃蔬菜的同时，还可以玩转蔬菜。手捧一杯清新特别的鲜榨蔬菜水果混搭汁，配上蔬菜特制的西式甜点，再咬上一口好吃不上火、香甜酥脆的蔬菜脆片，光是想想就美妙极了。

在品赏会期间，还将举行主题鲜明、内容丰富、形式多样的活动。如新闻发布会暨采风活动、首届蔬菜品赏会开幕式、四川省蔬菜产业发展论坛、展示展销活动和采摘体验、捉鱼捕鸭比赛等。同时，还将在董允坝国家现代农业示范园区开展展示展销活动。据悉，整个展区面积3000平方米，设有江阳馆、省农科院馆、寿光集团馆、海吉星馆、种都集团馆以及泸州市其它区县共11个主题馆；农机、农资等展位600多平方米；手工艺产品、特色小吃区展位2000平方米。展示区展出各类农产品300余种。

蔬菜“开挂”长到了天上

2米多高的番茄，你见过吗？在董允坝南区新建的“蔬菜工场”就可以一睹其“芳容”。

一踏入这个“蔬菜工场”中的智能温控钢架大棚，各种蔬菜盆景、彩色蔬果雕塑星罗棋布，加上精心设计的各种卡通科普牌和精心装修的各种廊道，构成一个花花绿绿的蔬菜“童话世界”。尤其是那一陇陇株高已达2米多的嘉熙娜番茄，让人感到非常不可思议。这些番茄虽然是生长在金属集液无土栽培槽里，却长得很高很高。记者看到，在6000多平方米的无土栽培模式大棚内，偶尔“闪出”一两个工人驾驶着电动有轨采摘车给番茄摘叶、打枝和喷水。

在这个“童话世界”中，番茄像中了魔法一般，“开了挂”的往天上长。这个魔法不是别的，就是科技。

为牵住种植蔬菜的“牛鼻子”， 董允坝国家现代农业示范园区引进了世界顶尖的农业生产企业——山东寿光蔬菜产业控股集团，让他们的发展理念和高科技来带动园区发展。

“寿光的农业自动监测与控制系统，智能温室、自动水肥一体、物联网销售、农产品质量追溯等设施和技术都是极为先进的。”江阳区区委副书记王开源说，寿光采用吊架栽培、水培、无土栽培等模式，进行有机、绿色、无公害种植，极具推广价值，对发展智慧农业，探索“公司+基地+农户”的模式具有示范带动作用，可以带动江阳区传统农业向现代农业转型升级。

据了解，该园区规划面积2万亩，分为产品研发区、种植推广区、创业孵化区等共八区一带，计划总投资10亿元，发展1.3万亩果蔬种植。而今，园区完成投资近2.6亿元，已建成花园式“农业公园”4400亩。

而今，无论你站在建成区的任何一个点上极目四望，目光触及处，都是一幅幅极美的画景。

“菜篮子”全产业链助推江阳农业转型发展

品赏会期间，省内外研究、种植、销售蔬菜的“大佬”们，也将齐聚这里，品鉴该区蔬菜的魅力和品级，思索江阳区发展“菜篮子”的好做法、好经验。

这里所说的“菜篮子”全产业链，是由选种，育苗，种植，销售所构成的。“温棚育苗、肥水一体、无土栽培、中央控制、物联网销售、产品质量追溯等，无不展示现代农业生产的方式和先进水平。”该区农林局蔬菜办负责人介绍说，“引进寿光来与我们共建，目的在于发挥理念与技术的‘蝴蝶效应’，以此推动全区蔬菜种植的发展。”

在这个“菜篮子”链条中，融资和销售往往对规模种植和设施种植产生极大影响。为了推进园区建设，江阳区创新组建国资平台——绿阳现代农业发展有限公司，负责农业项目的投资开发、融资担保，并将所有涉农项目资金统一安排实施，形成“多个项目出资，一个漏斗用钱”的“集束”投入效应。区本级财政每年投入不少于1500万元，设立现代农业产业基地建设专项基金，撬动社会资本、金融资本用于现代农业基地建设。

在销售环节，该区除了建立蔬菜产业信息销售网，设立党员直销点之外，还走“超市+农户”销售之路，协调汇通、摩尔玛、重百等大中型超市与种植大户、专合社等签订农产品销售协议，建立长期稳定的供销关系。目前全区建设菜篮子便民店18个，蔬菜直销车3台，推动农产品实现产销两旺，2015年蔬菜产值达11.3亿元。

刘学懿 泸州晚报记者 蒲星

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