近日,在泸州市纳溪区打古镇松林村,村民运用所学的手工红苕粉技术,在家中进行粉条制作,制作工序包括滤渣、揉粉、出粉、撕粉等。
2015年,泸州市纳溪区组织手工红苕粉、川南雀舌茶等省市级“非遗”传承人深入农村,以举办培训班、讲座等方式公开授艺,传授所掌握的“非遗”技术,利用当地优势资源,帮助农村群众就地创业,促进农民增收致富。
杨涛 李旭东 四川经济日报记者 庞玉宇 摄影报道
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