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四川省32名白酒行业精英当选国家级评委

来源:四川经济日报 2016-01-11 23:57   https://www.yybnet.net/

(记者侯云春胡智 实习生陈悦)万人报考,202人当选新一届国家级白酒评委,其中四川32人榜上有名,总人数位居全国首位。1月8日,四川中国白酒金三角酒业协会在成都召开座谈会,表彰在“2015年中国技能大赛第三届全国白酒品酒职业技能竞赛暨国家级白酒评委换届会”上取得优异成绩的四川省白酒行业参赛精英和培训导师,并进行了经验交流分享。

据悉,2015年12月,由中国酒业协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心共同举办的“2015年中国技能大赛第三届全国白酒品酒职业技能竞赛暨国家级白酒评委换届会”在广东举行。这是中国白酒品评最高专业水准的大赛,每五年进行一次换届考试,共吸引了全国近万人报名参加选拔赛,最后,来自全国近150家酒企和科研院校的260名白酒品酒师通过层层筛选,进入决赛。

决赛阶段,四川选手沉着应对,凭借扎实的理论功底和超凡的职业技能取得了优异的成绩,共有32位同志被中国酒业协会聘为“2015届国家级白酒评酒委员”,总人数位居全国首位,其中来自四川泸州龙泉窖酒业有限公司的张炼(女),更是以突出的品酒技能和优秀的判断力,获得了本次竞赛的亚军。

“年轻化是此次四川省国家级白酒评委的一大亮点,很多当选评委都是第一次参赛。”四川中国白酒金三角酒业协会有关负责人表示,“一方面说明我们四川白酒行业在培养新鲜血液方面成效显著,技艺传承有接班人;另一方面,四川已连续多次在全国白酒评委换届考试上取得佳绩,说明通过这些年的努力,四川白酒酒体设计(尝评、勾兑)等方面进步巨大,扭转了多年前‘四川能酿好酒,却出不了品酒大师\’的不平衡发展局面。”

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