——本报在糖酒会现场举办免费品酒活动
□本报记者 张雨
“嗯,这酒不冲、不干,顺喉而下还有一股芳香,川酒确实不错!”来自福建的吴先生抿了一口郎酒集团旗下的小贵宾产品 (俗称歪嘴郎),伸出大拇指说道。
3月28日-31日,在第90届全国糖酒商品交易会现场,本报在4号馆内搭建“名酒·名茶会客厅”,针对酒商、消费者开展免费品鉴川酒的活动,旨在架一座酒企与消费者的“连心桥”:一是消费者品鉴各种类型的酒类产品,方便快捷地找到自己的“心头好”;二是借此活动,让酒企新品与消费者见面,试水它们在大家心中的认可度。
据了解,此次活动遴选了泸州老窖、郎酒等多家优秀厂家的多款中低价位核心产品,香型从浓香到酱香,终端价格从每瓶20-400多元不等,让消费者切身感受各种类型好酒的不同特点。“酒好不好,过去是品酒专家说了算,现在搭建起这个平台,我们让消费者说了算。”“在当前酒业竞争的环境下,消费者的认可才是一个企业生存和发展的动力。”某酒企负责人说道。
前来品酒的消费者络绎不绝。“我们几个朋友专门赶过来,没想到有那么多好酒可以品尝。”正轻轻嗅着杯中酒味的张先生告诉记者:“这个‘会客厅\’办得好,今天真是看到和尝到了好多平时没见过的酒。”在他身旁,端着小杯白酒一饮而尽的李先生插话:“刚刚喝了一杯叫做阿郎的酒,感觉和平时喝的口感不同。一问才知道,还有一个叫做兼香型的白酒品类,今天还真是长见识了。”
记者现场采访发现,绝大多数普通消费者都会因为了解某品牌后,而去选择尝试某品牌的某款产品。但品尝之后,却会因为白酒的品质而决定是否继续喝这种酒。除了品质,消费者还更注重口感——品质好虽然很重要,但品质好的白酒,口感却不一定好。实际看来,还是口感好的酒才更有市场。“不同消费者有不同的喜好,对白酒的口感认知也不同,我们需要了解更多的消费者喜好,看看大家喜欢哪种口感。”一位酒企负责人说。
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