白酒“腿部”产品大战或成糖酒会焦点

■沈婷婷天府早报记者冷宏伟

第90届春季糖酒会本周即将在成都开幕。在当前白酒行业面临的严峻形势之下，很多白酒企业对本届糖酒会寄予厚望，五粮液、水井坊、泸州老窖等国内白酒一线品牌频出奇招，纷纷推出新品和经销政策，以应对市场压力和新型消费需求的转型。

据记者了解，五粮液与中铁二局合作的首款定制酒将在本届糖酒会上发布，价位从十几元到500元。业内人士表示，行业调整之下，各大高端酒企将市场策略转向中低端白酒，纷纷倡导向“民酒”转变，2014年糖酒会将成为“民酒会”。

现状 上市酒企利润普遍下滑

近日，沱牌舍得公布了2013年年度报告，数据显示，2013年公司营业收入14.18亿元，同比下降27.60%；归属于上市公司股东的净利润为1177.4万元，同比下降96.82%。除沱牌舍得外，其余3家企业目前仅公布了2013年业绩快报，但业绩下滑已成为不争的事实。

泸州老窖业绩快报显示，公司2013年营收105亿元，同比下降9.10%，归属于上市公司股东的净利润为34.4437亿元，同比下滑21.55%；五粮液业绩快报显示，公司2013年营业总收入247亿元，同比下滑9.13%，归属于上市公司股东的净利润 79.7亿元，同比下滑19.75%；而水井坊业绩预亏公告显示，2013年年度经营业绩将出现亏损，实现归属于上市公司股东的净利润为-1.24亿元至-1.60亿元。

对于业绩下滑的原因，上述白酒上市公司多将原因归纳为市场环境持续进入低谷，行业进入深度调整期。高端白酒销售仍将持续下滑，中低档白酒消费增速放缓，产品毛利率将有所下降。

转型 多元化渠道转型迫在眉睫

白酒行业近年来集体陷入迷茫境地，渠道转型迫在眉睫，但是面对消费群体变化，酒企是寻求特殊渠道，或依靠电商渠道，还是试水O2O，一切皆未定数。

白酒行业知名营销专家肖竹青表示，“控量涨价、推新品、上央视”的白酒粗放式营销模式已经失效，取而代之的是厂家对渠道的精准定位以及对消费者的精细化服务。

去年以来，茅台等开始瞄准中低价位的产品，推出“腰部”产品，以抢占中低端市场。尽管如此，但从近期业绩来看，效果仍然不佳，业内人士表示，白酒企业单凭布局中低端市场就想扭转乾坤，实属太难，多元化渠道转型发展才是王道。

在过去总经销到分销商再到终端的模式将变为直控终端，经销商主要是充当配送商的角色。在行业调整变革下，酒企被迫在渠道上转型，减少对经销商的依赖，弱化经销商的作用，改为直接与客户一对一的服务，或许是另外一出路。

习酒品牌运营中心招商经理张海东日前在接受媒体采访时表示，“如果一个产品像过去一样依赖经销商进行销售，不管是信誉度还是忠诚度都很难跟上。因此在经销商的选择上，对于拥有很多零售店、餐饮等终端客户的经销商，将是企业重点选择的合作对象。”

分析 糖酒会白酒或上演“腿部”大战

在2013年，大部分酒企纷纷推出新产品和经销政策，以应对市场压力和新型消费需求的转型。但各大酒企推出的“腰部”产品似乎并未杀出重围，而价格在100元以下的小酒却成了白酒行业的一匹“黑马”。

酒类营销专家吕咸逊表示，今年春季糖酒会上的“腿部”大战应该在所难免，并且是100元/瓶左右的“小腿”。肖竹青介绍，名酒发力“民酒”似乎已成为当前不可逆转的趋势。西凤酒集团在去年的12月份就推出了100毫升装西凤古酒小酒，市场售价在15元-18元之间。

据悉，日前中铁二局联合五粮液推出的中低端产品“开路先锋”酒也将在本届“糖酒会”期间正式对外发布，亲民、商务两个系列共5款新品，价位从十几元到500元，进行了全价位和全产品线布局。

张海东也透露，目前习酒公司的产品价位基本在100元~500元/瓶，今年糖酒会上将推出200元~300元/瓶的新产品，定位工薪阶层。

■转型之道

1

厂家对渠道的精准定位以及对消费者的精细化服务

2

酒企减少对经销商的依赖，改为直接与客户一对一的服务

3

在经销商的选择上，对于拥有很多零售店、餐饮等终端客户的经销商，将是企业重点选择的合作对象

名酒推出“腿部”产品

西凤酒集团推出了100毫升装西凤古酒小酒，市场售价15元-18元之间

中铁二局联合五粮液推出“开路先锋”酒，价位从十几元到500元

习酒公司产品价位基本在100元~500元/瓶，今年糖酒会上将推出200元~300元/瓶的新产品，定位工薪阶层

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