延长“菜花经济”产业链

□沈道远

春回大地，万物复苏。近日，泸县谭坝村现代农业产业融合示范园区上千亩油菜花竞相开放，吸引了无数游客前来踏青。络绎不绝的游客，让农家乐生意火爆，土特产也十分畅销，给当地村民带来了可观的经济收入。

但是，油菜花花期较短，通常只有半个月时间，因此“菜花经济”仅有观光旅游一个支点还不够。要想做大做强“菜花经济”，还需在延长产业链上多花心思，多下功夫。

如何延长“菜花经济”的产业链呢？笔者认为，一是发展油菜花蜂蜜产业，酿造生态环保的油菜花蜜，同时，开发蜂胶、蜂王浆、花粉等特色产品；二是发展菜籽油产业，采用“公司+农户”合作模式，对油菜籽进行深加工，提升有机菜籽油的产品附加值；三是发展循环经济，将榨油剩下的菜籽残渣变废为宝，综合利用，制成牲畜饲料或有机肥进行销售。

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