合江县行政约谈为“年夜饭”护航

消费质量报讯（吴蕊轩）春节即将来临之际，为规范餐饮服务经营行为，确保节日期间餐饮食品安全，1月8日，合江县市场监管局召开“年夜饭”承办餐饮单位负责人约谈会，对城区30余家大中型餐饮单位进行集体约谈。

约谈会上，该局餐饮股股长通报了日常检查中存在的问题，强调做好春节前后食品安全工作的重要性，要求餐饮服务单位立即开展培训，提高食品从业人员食品安全意识；要立即开展自查，及时排除食品安全隐患；要立即开展“大扫除”，做好餐具清洗、消毒、保洁。

约谈会强调，承办“年夜饭”的餐饮单位应担负起社会责任，思想上要高度重视，工作上要落到实处，加强培训学习，把好质量安全关。

下一步，该局将进一步加大春节期间餐饮单位检查力度，认真排查食品安全问题隐患，严厉查处各类不法经营行为，全力护航“年夜饭”，确保人民群众吃得放心、吃得安心。

新闻推荐

泸州市再添2家三级医院 三级医院总数达11家

本报讯（赵秋记者刘墨）近日，国家中医药管理局对四川省40家三级中医医院评审结论备案，泸州市新增2家三级医院，其中：合江县中医医...

合江新闻，有家乡事，还有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。合江县一直在这里为你守候。