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泸酒谋篇千亿局 携手冲刺时

来源:泸州日报 2019-12-09 10:06   https://www.yybnet.net/

川酒集团白酒酿造车间。

郎酒集团泸州浓香基地。

郎酒天宝峰储酒库。

四川泸州白酒产业园区。

泸州是一座酿造幸福的城市,城市雕塑融入酒文化,凸显酒城内涵。

一年一度的中国国际酒业博览会在泸举行。

四川的东南边,永宁河、赤水河、沱江和长江交汇处,有一座叫“泸州”的江城。这一地区被联合国教科文组织认定为世界上最适合酿造蒸馏酒的地方,也被称作“中国酿酒龙脉”,坐拥“泸州老窖”和“郎酒”两朵中国名酒之花而闻名遐迩。中国酒城的称号,只此泸州一家。

这座“处处因酒而生,人人为酒而忙”的城市,还拥有厚重的白酒文化氛围。清人张问陶曾写绝句“城下人家水上城,酒楼红处一江明,衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙。”

目前,中国白酒产业不断迎来新的发展机遇,行业趋势要求泸州与时俱进。振兴战略打响,千亿泸酒时刻已经来临。

非常之时好酒沉淀时间产业抢抓机会

非常之局产区优势独有发展红利共享

千年的历史积淀、独特的地理环境和精湛的酿制技艺,造就了高品质的泸酒。

作为全国重要的白酒生产基地,2018年,全市酒业营收占全国15%、占全省34%。原产地优势、成链成群优势和“一核三带”布局,奠定了中国白酒泸州产区的基础,也是白酒产业高质量发展最基本的前提。

12月8日至9日,中国酒业协会在泸州举办“深化中国白酒供给侧结构性改革,推动白酒产业高质量发展”高峰论坛。这样的“青睐”,看中的是泸州优质的环境,也是泸州产区的实力和与之相应的布局思路。

“进园区去是一捧高粱,出园区时是一瓶包装完整的酒”——这是对全产业链的四川泸州白酒产业园区最生动的诠释。

2006年,泸州在黄舣镇建立了“泸州酒业集中发展区”,将泸州酒业的品牌经营、专业技术、人力资源等优势资源汇集在一起,形成了一个连接上下游产品配套产业的产业集群。这个集中发展区后来发展为四川泸州白酒产业园区。园区管委会办公室主任张涛说:“园区从高粱种植、基酒酿造、基酒储存,再到灌装生产、包材供应与物流配送,让白酒产业链上的各个企业‘聚指为拳’,最终形成了有效的合力效应。”

最近几年,泸州酒业的集群化发展又有了全新的呈现方式。泸州规划建设中国白酒泸州产区“一核三带”,加快形成泸酒“集聚”态势。

“一核”是以建设千亿级四川泸州白酒产业园区为核心,打造酒企总部云集、功能完善的中国白酒企业总部基地。“三带”即建设长江沿岸浓香型白酒产业带,打造白酒酿造、包材与生态文旅融合的全国浓香白酒重要产区;建设赤水河谷酱香型白酒产业带,打造中高档酱香白酒酿造、储藏、生态文旅融合的世界级酱香酒谷;建设沱江沿岸基酒产业带,打造全国重要的优质基酒生产基地。这些积极的举措,将更加有力地推动白酒产业发展向原产地集中、向优质品牌集中、向龙头企业集中。

具体来看,泸州将依托“中国白酒原产地”和“固态酿造”核心优势,实施“全产业链发展、企业整合发展、园区集群发展、核心品牌发展、质量安全发展”发展战略,聚焦品质、品牌、企业培育、产业集聚以及安全环保整改“五大工程”,成为“千亿”目标落地的重要抓手。

从品牌提升工程来看,首先抓产品品牌梯度培育,支持泸州老窖聚焦“国窖、特曲”双品牌、郎酒聚焦“一树三花”品牌,打造百亿级、50亿级、30亿级以及10亿级单品;再抓区域品牌集聚集群,提升高端、强化中端、规范低端,推进原酒质量标准化和品牌化,建成优质白酒品牌集聚区;在品牌价值保护方面实施同质品牌“瘦身”,开展酒类品牌知识产权保护,巩固“泸州白酒产区”行业品牌地位等措施。

如果说,“敢想敢干”的思路是核心动力,“一核三带”举措造就了泸州产业规模优势,二者碰撞,便有了高质量发展的新篇章。

非常之为最强最好政策护航千亿航母

对泸州人来说,万千佳酿涌来,也不及家乡一丝甘甜。而对于外地人,尝遍天下酒,但只道:“衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙。”

在“深化产城融合,守住绿水青山酿美酒,着力建设‘人、城、景、业’共融共生的现代化中国酒城”大方向指引下,泸州“酒城”新内涵开始显现。

科研人才全国领先。全市酒业从业人员近18万人,拥有中国酿酒大师、国家级白酒评委等中高级技术人才1000余人。拥有国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心、中国白酒产品交易中心四大国家级功能平台。

开放平台优势突出。泸州是中国国际酒业博览会永久举办地,已连续举办13届,为海内外酒类企业搭建了一个交流、合作、共赢的高端平台。中国(四川)自贸试验区川南临港片区于2017年落户泸州,已累计形成制度创新成果238项,其中全国首创31项,“企业开办小时清单制”、“深化商事制度改革”获国务院通报表扬,“生产企业出口退税服务前置”经验在全国推广,为泸州白酒产业发展提供便利化的营商环境、拓宽国际化便捷渠道。

从2007年开始,泸州就坚持把酒业作为“一号产业”,举全市之力推进酒业加快发展,全市酒类产业的实力与日俱增。以川酒集团为例,2018年6月,由市政府牵头、四川省商业投资集团参与组建的川酒集团正式成立。这家横空出世的平台型企业,目前已将四川省内及周边省份200余家酒企纳入麾下,并仍在继续并购整合之路。虽然中小酒企抱团发展的理念十分普遍,然而显示出这样的魄力,泸州一马当先。

今年10月19日,由中国酒业协会、中国投资协会和上海市各地在沪企业(商会)联合会联合主办的首届中国白酒产业投融资峰会在上海举行。“川渝滇黔结合部经济活力最强、发展环境最好、投资机遇最多的城市之一”,峰会期间,泸州用这样一句话总结了现有的投资优势。

在首届中国白酒产业投融资峰会上推介自己,泸州有了新变化,外界对泸州也有了新认识。

3月29日,伴随着长鸣的汽笛声,一列满载货物的班列从泸州港缓缓驶出,此次班列的货源为泸州老窖瓶装白酒,货值约2000万元,4天后到达石家庄集散。此次北向白酒测试班列正式发行,只是泸州积极推动白酒产业发展的一个缩影。

在此基础上,泸州加强与其他地市的沟通合作往来。1月4日,贵州省遵义市有关领导来泸考察调研,表示遵义将借助四川自贸试验区川南临港片区和泸州港优势,探索推进“飞地园区”建设,打破行政区域观念,设立自贸试验区遵义园。2月22日至24日,泸州市党政代表团赴广西壮族自治区钦州市和防城港市考察,细化落实贸易投资合作、自贸试验区合作、陆海新通道建设合作等有关事宜。3月9日,钦州市政府考察团来泸考察,深化两市江海互动、海铁联运、产业投资等领域合作。

一座酿造幸福的城市、一个和谐共生的园区、一个国际投资目的地……泸州,正成为充满商机、充满活力的投资热土,更好地服务全球酒业发展。

街头似有似无的朦胧酒香,诱惑着每个寻酒的外地客人,但泸州有“酒香不怕巷子深”的典故,从来不怕喝不到美酒,拔塞千家醉,开瓶十里香。

好酒是靠漫长的时间来检验的,而产业的发展,则必须抢抓稍纵即逝的黄金机遇。

日前,国家发改委公布了《产业结构调整指导目录(2019年本)》,其中“白酒生产线”不再列为“限制类”。政策调整,给予了企业发展足够的信心。对于未来,泸州做好了准备。

赤水河流域孕育出优质的酱酒。在古蔺县茅溪镇赤水河谷地带,被群山环抱的酱酒基地十分壮观。这是世界酱香型白酒产业基地核心区处女地,也是泸州白酒产业“待字闺中的家族成员”。这片最适宜酿造酱香型白酒的核心区占地约5000亩,年可产优质酱酒6万吨,按目前酱酒的市价算,年可创产值900亿元,税利可突破300亿元。可以预见,它一旦被大资本相中,将是泸州酒业新的巨大增量。

闻香而来,抢滩登陆。11月19日,川黔两省政府签署“1+8”个合作协议。协议明确,将共同打造以赤水河流域为核心的世界酱香型白酒产业集群,提升“中国白酒金三角”区域品牌影响力,携手共进描绘中国酱香白酒发展蓝图。

而古蔺县境内,各酱酒生产企业正加足马力,为实现全年的生产销售目标而努力。在古蔺县永乐镇的川酒集团酱酒有限公司生产车间内,酿酒所产生的大量蒸汽从楼顶冒出,映衬出一幅热火朝天的生产景象。去年,川酒集团并购红军杯酒业,让原本已经停产的企业重新开始生产。今年,川酒集团酱酒公司满负荷运行,目前已具备年产能1万吨的能力。

位于古蔺县太平镇的仙潭酒业,今年在战略部署、市场布局等方面作出了积极调整,从散装酒销售逐步转向瓶装酒销售,1-10月实现销售额近8亿元。作为四川酱酒中的代表,郎酒则把目光放长远,将市场布局到全球。目前,红花郎、青花郎、小郎酒、郎牌特曲等产品已出口27个国家。为了更好地保护品牌,郎酒在这27个国家申请了60多个商标,以促进郎酒在国际市场的长期发展。“浓香鼻祖”泸州老窖今年1-9月实现销售额115亿元,同比增长24%。

成绩背后是白酒市场的回暖。抓住省委省政府提出的“川酒振兴计划”以及泸州打造千亿白酒产业的机遇,近年来,泸州坚持以品质为支撑、以品牌为引领、以企业为主体,不断完善全市白酒企业发展结构,相继出台了《泸州市加快建成千亿白酒产业的意见》《泸州市千亿白酒产业三年行动计划(2018—2020)》等一系列政策,确保目标如期顺利实现。

目前,全市白酒生产企业梯队式发展格局逐渐成形。以泸州老窖、郎酒集团、川酒集团为“龙头”的企业不断做大做强。泸州老窖国窖1573单品实现销售收入突破百亿;郎酒青花郎酱香系列销售收入超过50亿元;川酒集团对叙府、二峨、三溪等国优品牌进行梳理,品牌结构不断优化。

千亿目标,近在眼前。泸州巨大的市场空间已然打开。

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