误食毒蕈风险大 市疾控中心提醒市民：不采食不认识或未吃过的野生蕈

本报讯（记者 刘墨）近日，市疾控中心召集相关专家对泸州市2019年毒蕈中毒事件进行了专题风险评估。评估认为：泸州市存在毒蕈中毒事件发生的风险，尤其是古蔺、叙永等山区、丘陵的乡镇地区发生毒蕈中毒事件的风险较大。

据介绍，泸州市地处四川省东南部，属亚热带气候湿润区，气温较高，日照充足，雨量充沛，野生蕈品种繁多且分布广泛。每年5-10月，泸州市气候温暖湿润，降雨量大，是野生蕈的生长旺盛期，不少居民素有自采新鲜野生蕈食用的饮食习惯，近年来因误食毒蕈导致中毒甚至死亡的事件时有发生，需提高警惕。

市疾控中心提醒市民：不采食不认识或未吃过的野生蕈；不买卖不认识的新鲜野生蕈及野生蕈干品；即便食用吃过的蘑菇，也建议煮熟煮透，至少15分钟以上；食用后发现不适，应立即就医或拨打120求救，并留下吃剩的食物送检查。

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