稻田养鱼让农户钱袋子鼓起来

村民收获稻田鱼。

□康宁 高丽芳特约通讯员 朱茂 文/图

近日，古蔺县双沙镇龙升村，几位农民正在已经收割的稻田里忙活，他们每人手拿竹篮，正在浑浊的水里来回打捞稻田里的鲤鱼和草鱼。

笔者了解到，今年4月，龙升村首次启动稻田养鱼项目，在40余亩稻田中投放17000余尾鲤鱼和草鱼苗。通过近半年的养殖，稻田中最大的鱼已达4斤左右，同时通过繁殖，稻田中依旧可见小鱼苗成群结队地游走……

据了解，稻田养鱼是一种共生、互补的生态农业种养模式，实现了在同一稻田内既种稻又养殖，一田多用、一水多用的良好效果。该种养模式一方面可让鱼儿在稻田中吃掉杂草种子和害虫，鱼儿经纯天然饲养加之未食用饲料，其肉质更加细嫩且味美不腥。同时鱼的排泄物又能增加水田的肥力，有利于水稻增产，一般可实现每亩增产50到100斤；另一方面，为了鱼儿的存活，稻田养鱼不允许使用化学肥料和农药，这不仅节约了种植成本，还让种植出来的大米成为了无公害有机产品，销售价格实现了增长。

“常规种植出的大米每斤2至3元，稻田养鱼模式种出的大米，每斤售价可在6元至10元！”龙升村相关负责人介绍，今年，该村通过稻田养鱼预计可产鱼万斤，按照每公斤40元的价格计算，产值可达20万元。另外，有机大米按照亩产600斤计算，至少可实现产值15万元。

该负责人说，当前，龙升村无公害有机大米已正式进行销售，明年2至3月，龙升村稻田养鱼项目的鱼儿也将全面生长成熟，届时广大吃货既能买到更加优质的鱼肉，同时还能来到稻田里，体验稻田捉鱼的乐趣。

据了解，目前，龙升村已有16户农户参与到稻田养鱼项目之中，其中，三分之一为贫困户。下一步，该村将着力打造精品鱼和稻米品牌，通过“公司＋农户”模式和“种养结合”模式，促进农业转型、农村发展、农业增效和农民增收，既提高农业综合生产能力，又让农户特别是贫困户的钱袋子鼓起来。

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