本报讯俗话说“七月核桃八月梨”,眼下已经有陕西核桃和新疆核桃大量上市,记者走访注意到,新疆核桃因为卖相好,个头大,所以每斤零售价格高达15-18元,但陕西、天水核桃,明显价格要低,每斤零售价大多在10-13元之间。
8月7日早晨,记者来到张苏滩瓜果批发市场。记者询问得知,这里批发的核桃基本分两拨,一拨来自陕西,一拨来自新疆,还有少许来自河南等地。“新疆核桃就是卖相好,个儿大,皮儿薄,但陕西核桃味道会更好一些,所以卖的也不错。”批发核桃的屈大姐这样说。
据了解,带青皮的核桃从产地每斤进价不到3元,经过运输,剥皮等程序后的市面零售价格每斤基本上都在10元以上,新疆的核桃价格更要高一些,每斤都在15元以上,最高的时候甚至达到了每斤18元,比去年的最高价17元还要高。批发商邓老板说,核桃近几年价格居高不下的原因是产量有所减少,再加上物价上涨,运费相应上升,自然进价也是年年递增,再等送到经销商那里,加上人工费、摊位租金等附加成本,零售价格也自然不会低。
事实上,最近在街面上就常可以看到挑担子卖核桃的摊贩。这些核桃多产自陇南、天水,价格也要相对低一些,基本上每斤在10-13元之间,下午6点以后,价格会降至10元以下。“因为个头要小一些,但味道要比外地的好吃。”在雁北路卖天水核桃的小吴说,因为新上市的缘故,核桃的价格肯定会高一些,过一段时间,核桃大量上市,价格也会相应低一些。
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