蒲陈花椒深受喜爱
兰州日报社全媒体记者安娜文/图
“好山好水有好礼,和谐蒲陈欢迎你”这句朗朗上口的宣传词是王海波和他的团队想了近半个月才敲定的。在西北师范大学10月创意市集上,记者见到了王海波。
王海波是西北师范大学的老师,同时,他也是西北师范大学驻甘肃礼县雷坝镇蒲陈村的扶贫干部,他们带着由大香山土蜂蜜、大红袍花椒、浓香菜籽油组成的蒲陈村优特农产品在学校首届创意市集上的亮相,更像是一次扶贫成果的展示。
2019年5月,西北师范大学派出了王海波在内的三名老师和七八名学生组成了一支扶贫队伍,来到了甘肃礼县雷坝镇蒲陈村。经过调研他们发现,蒲陈村因为有着得天独厚的地理位置、气候条件和生态环境,盛产高品质的土蜂蜜、花椒和菜籽油。但同时,由于农户缺乏产品加工的技术和多样的销售渠道,只能将这些高品质的产品以很低的价格卖给个体或收购站。“留在农民手中的利润少得可怜,以花椒为例,除去原料成本和人工成本,每斤花椒以40元的价格被收购,农民所得的利润平均每斤只有9块钱。”王海波说。
短短两个月,到了2019年7月,王海波和团队协调了各方力量,筹资在蒲陈村建设了一个以产品深加工为主的扶贫车间,包揽了产品的生产、仓储和销售各个环节,推出了“蒲礼系列”产品,为蒲陈村农民开辟了一条崭新的致富路。“我们依托甘肃礼县赟源种植农民专业合作社和西北师范大学科学研究院提供的技术支持,给蒲陈村盛产的土蜂蜜、花椒和菜籽油提供了包括品牌策划、产品质检、包装设计和市场销售等一系列帮助,依然是以花椒为例,现在每斤花椒平均售价在75元到120元左右,除去所有成本,留在农户手里的利润每斤至少在20块钱以上。”王海波介绍到。
据王海波介绍,由于蒲陈村现在还没有一个成熟完善的物流网,蒲礼系列的产品大多数是通过电商的渠道进行销售的。在这个过程中,西北师范大学创新创业学院的学生们发挥自己专业优势,在产品的包装设计,营销方式上作出了非常重要的贡献。“我们的学生想法非常多,他们利用直播、抖音短视频、视觉销售等最新的销售方式进行产品的销售和推广,包括今天来到学校的创意市集,可以说这是他们创新创业的具体实践,这对他们将来的就业也是有很大帮助的。”王海波笑着说。
简约有质感的包装,优质有保障的产品,新颖有创意的销售方式很快为这份“蒲陈好礼”打开了销路,农户收入翻了一倍多。据了解,下一步,西北师范大学的这支扶贫队伍还将在产品深加工上下功夫,让这些山沟宝贝再升值,带着农户开辟一条致富坦途。
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