蒜薹俏销蒜农笑

本报通讯员 贾寒峰  日前，笔者在徽县泥阳镇的集市看到，销售蒜薹的农户络绎不绝，路边停满了货车，前来收购蒜薹的外地客商忙着讨价还价，工人们忙着将一捆捆蒜薹装车准备运走。

“今年蒜薹价钱好，每斤卖到了5元钱，而且客商就等在家门口收购。我家种了2亩大蒜，按每亩1800元算，光种蒜薹我就能收入3600多元！”刚售完蒜薹的苟庄村村民寇刚峰高兴地说。

寇庄村是徽县有名的大蒜专业村。“这一片蒜薹已经被宝鸡客商给包了，今天我们全家集中力量抽蒜薹，一会就装车了。”正在收获蒜薹的村民柳三章一边忙碌，一边高兴地说。

近年来，徽县不断优化农业产业结构，初步形成了川坝河谷绿色蔬菜、创建万元田，浅山丘陵优质果粮间作、实现千元田，深山林缘种药材、户户搞养殖的具有区域特色的农业经济新格局。地处川平地的泥阳镇利用得天独厚的光热水土资源，大力发展以“三蒜”为主导的蔬菜产业，鼓起了农民的钱袋子。今年，全县种植大蒜面积3.62万亩，预计产出蒜薹1000多万公斤，产值4000多万元。

在蒜农柳三章的蒜地里，他指着一大片尚未收获的大蒜说：“多亏县上的技术人员给我们传授大蒜种植新技术，指导我们采用两层膜覆盖种植的新技术，可以御寒抗冻，防旱保墒，还没有污染，成为绿色无公害食品，客商都抢着收购我们的蒜薹哩！”

“去年冬季我就来收购了5车蒜苗，现在已经收购第二车蒜薹了。这里的蒜薹粗壮鲜嫩、味道可口，市场销售一直火爆。”来自宝鸡的客商周彬介绍说：“收购完了蒜薹，我还要来这里收购紫皮大蒜。”

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