通讯员宋博
春节期间,记者在徽县走访时发现,健康、绿色、文明的过节方式在乡村悄然兴起。
“今年过春节,孩子们就爱吃我园子里种的菜。”大年初二,徽县江洛镇游龙村民李根直远在西安工作的儿女们回家了。餐桌上,红烧鱼、麻婆豆腐、酸辣白菜、葱香绿豆芽等8菜一汤,荤素搭配,分量适中。“现在农村生活水平高了,鸡鸭鱼肉不稀罕,过年时,大鱼大肉少备点,多弄点蔬菜,吃着开胃,又不浪费。” 李根直说。“老师讲了,要光盘!”他的孙子举着碗,调皮地说。
美食大餐、吃饱喝足、宁“剩”勿“缺”,是以前农民朋友热情好客的表达方式。随着生活水平的提高,健康饮食和低碳节约意识不断增强。减少大鱼大肉,避免剩菜剩饭,不置办过多年货,陪家人游山玩水……乡村时兴绿色、文明的过节方式。
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徽县新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离徽县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。