崔景瑜在宕昌县检查调研“两节”市场供应和食品安全等工作

本报讯（记者许成儿刘国庆）2019年12月31日，市委副书记、市长崔景瑜到宕昌县检查调研元旦、春节猪肉等“菜篮子”市场供应和食品安全等工作。

在宕昌新城区农贸市场、小吃市场和三联超市等地，崔景瑜对肉制品、蔬菜类等产品的生产日期、保质期、价格、供应、安全等情况进行了重点检查，并对“两节”期间市场供应和食品安全等工作提出具体要求。

崔景瑜指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，“两节”期间是食品生产经营和消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、事故易发多发的敏感时段。全力做好“两节”期间市场供应和食品安全工作对满足群众“菜篮子”需求，保障人民群众身体健康，增强人民群众幸福感、获得感和安全感具有十分重要的意义。

崔景瑜强调，各级各部门要全力贯彻落实好中央有关会议精神，落实好全省“菜篮子”市长负责制暨生猪稳产保供工作会议及有关会议精神，认真研究和做好“两节”期间猪肉等“菜篮子”产品供应和食品安全工作，保障市场供应，防止价格暴涨，确保广大市民和游客度过欢乐、祥和、安全的节日。要提高思想认识，周密安排部署，从严从实抓好“两节”期间食品安全各项工作，着力营造欢乐祥和的节日氛围。要加强监管检查，加大日常监管、专项监管、抽检监测、督查巡查力度，对商业区、旅游景区、学校食堂、建筑工地食堂、批发市场等重点区域和重点场所食品安全进行重点监督检查，切实消除食品安全风险隐患。要靠实工作责任，严格落实监管责任和主体责任，真正织密织牢“食品安全网”。要加强行业自律，强化自我管理和行业监督，严格规范各类商品进货渠道，从严执行食品市场准入制度，严把进货质量关，促进市场有序运行。要压实“菜篮子”市县长责任，加强市场调节，拓宽供应渠道，加强物资储备，加强供需对接，统筹利用好各方面资源，全力保障市场供应，尤其要抓好猪肉的保供稳价，加强猪肉生产、储备、投放和市场监管等工作，确保“菜篮子”市场供应充足，保障城乡居民消费需求。

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